Категории:


Рецепты для выпечки:


Пирог с сыром и шпинатом

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


йогурт_греческий
шпинат
тесто_фило
оливковое_масло
соль
чеснок
яйцо_куриное
брынза
сыр_козий
перец_черный_молотый

Описание


Приготовьте этот простой и очень вкусный пирог с ярким сырным вкусом! Козий сыр делает начинку особенной, но если вы не любите продукты из козьего молока, можете заменить его твёрдым сыром.

Шаги приготовления


Подготовьте продукты, следуя списку.
Шпинат можно разморозить на сковороде, а затем выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Размягчить вилкой мягкий козий сыр. Натрите на тёрке брынзу. Добавьте шпинат, посолите и поперчите по вкусу, затем всё перемешайте.
Взбейте йогурт вилкой вместе с яйцами, добавьте мелко нарезанный чеснок.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для запекания с бортиками и смажьте её оливковым маслом. Затем выкладывайте листы фило, стараясь, чтобы края теста равномерно свисали по периметру формы. Не забудьте каждый лист смазать маслом.
Выложите начинку на тесто, затем аккуратно согните и соедините края теста. Смажьте пирог оливковым маслом и выпекайте в духовке в течение 45-60 минут, пока начинка не будет готова.
Пирог хорош как в тёплом виде, так и в холодном! Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Греческий пирог из шпината и теста фило «Спанакопита»

Греческий пирог из шпината и теста фило «Спанакопита»

Хрустящее тесто и нежная начинка из свежего шпината с мятой и фетой – это просто невероятно вкусно! Это блюдо рассчитано на 6 порций, а на его пригото

Главное изображение рецепта - Осетинский пирог с сыром и зеленью

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Пожалуй, самый известный осетинский пирог — это пирог с сыром и зеленью. Сегодня мы предлагаем вам приготовить не один большой пирог, а четыре маленьк

Главное изображение рецепта - Печенье савоярди

Печенье савоярди

Печенье савоярди - основа множества десертов. Но его можно использовать и как самостоятельное блюдо. Печенье получается очень нежным и хрупким. Оно пр

Главное изображение рецепта - Вкусные беляши на сковороде

Вкусные беляши на сковороде

Беляши на сковороде - настолько вкусны, что до остывания дело не доходит. Они сметаются с тарелок моментально. Для выпечки используем домашний фарш, т

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия