Категории:


Праздничные блюда:


Ленивые чебуреки

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


лук_репчатый
масло_растительное
фарш_свиной
соль
зелень
яйцо_куриное
армянский_лаваш
перец_черный_молотый

Описание


Многие любители «вырезных рецептов» всегда находятся в поиске простых и вкусных блюд, которые можно приготовить за несколько минут и которые получаются потрясающе вкусными. Поэтому сегодня я покажу вам, как приготовить чебурек быстрого приготовления за 10 минут. Честное слово, когда вы откусите от горячего чебурека, только что сошедшего со сковороды, вы не поверите, что он был приготовлен мгновенно и без теста. Основа — армянский лаваш, а начинка — классический чебурек, мясной фарш с луком и специями. Если вы хоть немного заинтересовались, переходите от слов к делу. Отправляйтесь на кухню, подготовьте продукты и немедленно поставьте чайник.

Шаги приготовления


Пропустите свинину через мясорубку или используйте готовый фарш. Поместите фарш в миску.
Добавьте специи, сухую зелень, соль и молотый перец. Очистите луковицы и пропустите их через мясорубку. Смешайте лук с мясом. При желании можно добавить немного минеральной воды или кефира, чтобы фарш стал более жидким. Если вы добавите больше лука, то блюдо получится очень сочным.
Сложите армянский лаваш в 6-8 слоёв. Затем положите на лаваш круглую форму в виде тарелки или блюдца и вырежьте заготовки в виде кругов.
На одну половину каждого круга лаваша положить начинку.
В завершение смажьте лаваш взбитым желтком. Затем накройте начинку свободным краем лаваша.
Итак, вот как нужно поступить со всеми заготовками: обжаривайте их на небольшом огне по 1,5–2 минуты с каждой стороны.
Ленивые чебуреки готовы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Бутерброды, запеченные с ветчиной

Бутерброды, запеченные с ветчиной

Разнообразьте свой рацион с этими аппетитными бутербродами, запечёнными с ветчиной и сыром. Они идеально подойдут для позднего завтрака, обеда или уют

Главное изображение рецепта - Горячая закуска с цукини и сыром

Горячая закуска с цукини и сыром

Эта закуска из цукини стала моим абсолютным хитом прошлого сезона: она готовится за 30 минут, а съедается еще быстрее. Конечно, если вы не можете пред

Главное изображение рецепта - Летняя закуска на праздничный стол

Летняя закуска на праздничный стол

Что является настоящей летней закуской на праздничном столе? Конечно же, яркая, сочная, с богатым вкусом и нежной текстурой. Необычная, аппетитная и о

Главное изображение рецепта - Киноа с индейкой и овощами

Киноа с индейкой и овощами

Киноа очень проста в приготовлении и считается одним из самых здоровых продуктов питания. Из нее можно приготовить питательный обед или ужин, если ест

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия