Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Окрошка с рыбой по-нижегородски
Окрошка с рыбой, возможно, благодаря бурлаку из Поволжья. На обед подавали сухую воблу и квас. У многих рабочих были плохие зубы, и они могли есть воб
Лосось с рисовой лапшой
Иногда хочется порадовать близких чем-то особенным, потратив при этом немного времени и сил. Предлагаю вам попробовать приготовить лосось с рисовой ла
Осетр, запеченный в духовке целиком
Эта вкусная деликатесная рыба почти не имеет костей и становится очень нежной и вкусной, когда запекается в духовке. Готовить осетра не очень сложно,
Карп, запеченный в мультиварке
Карп, запеченный в мультиварке, — аппетитное блюдо как для праздников, так и для будней. Рыба на гриле — диетическое блюдо и подходит для тех, кто ста
Чесночно-томатный чатни
Рекомендуется готовить томатный чатни с чили и чесноком. Регулируйте остроту по своему вкусу. Чатни получается пряным, с насыщенным вкусом и ароматом.
Рыба в духовке
Запеченная в духовке рыба всегда украшает стол на семейных ужинах и праздниках. Сегодня это теплое блюдо можно приготовить совершенно по-разному. Преж
Грибной соус из шампиньонов со сливками
Грибной соус из шампиньонов со сливками — это универсальное дополнение к любому мясному или рыбному блюду. Также он прекрасно сочетается с гречкой или
Судак под пикантным соусом
Сочетание продуктов в этом рецепте кажется довольно необычным, но рыба, приготовленная таким способом, получается сочной и вкусной. Под этим пикантным
Простой кисло-сладкий соус
В нем всего четыре ингредиента, один из которых — вода. Это универсальный соус, который хорошо сочетается с мясом, рыбой, птицей, запеченными овощами
Пожарские котлеты из сёмги
Котлеты по-пожарски — отличный обед или ужин для всей семьи. Сегодня мы покажем вам неклассическую котлету из лосося. Обычно котлеты готовят из курицы
Уха в домашних условиях
Уха, приготовленная дома, может быть невероятно вкусной, сытной и ароматной, особенно если использовать свежую рыбу. И не обязательно добавлять крупу!
Запеченная рыба с баклажанами
Иногда у нас нет времени или желания проводить много времени у плиты. В таких случаях на помощь приходят рецепты, которые требуют минимум ингредиентов
Нежная горбуша с овощами в духовке
Сочная рыбка с сырной корочкой и морковной подложкой — это блюдо, которое не только выглядит аппетитно, но и обладает потрясающим вкусом. Эту рыбку мо
Заливной пирог с картошкой на кефире
Приготовьте начинку для пирога с картофелем и кефиром. Его можно подавать как дополнение к основному блюду или как закуску в течение дня. Тесто готови
Маринованный чеснок со свеклой
Маринованный чеснок со свеклой — незаменимая пикантная закуска к рыбе, птице и мясу. Приготовить маринованный чеснок со свеклой очень просто. Следуйте

Киноа с индейкой и овощами

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

лук_репчатый
киноа
масло_растительное
соль
кукуруза_(консервированная)
чеснок
кориандр
индейка_(филе)
тмин
фасоль_стручковая
перец_болгарский
перец_черный_молотый

Описание

Киноа очень проста в приготовлении и считается одним из самых здоровых продуктов питания. Из нее можно приготовить питательный обед или ужин, если есть ее с разнообразными овощами и диетической индейкой. Этот рецепт рассчитан на 6 человек и занимает всего 30 минут.

Шаги приготовления

1
Подготовьте ингредиенты. Используйте филе грудки индейки или бедра. Овощи выбирайте на свой вкус, но лучше разноцветные, чтобы блюдо было полезнее. Если используете замороженные, предварительно разморозьте. Основной момент – добавляйте овощи в сковороду в соответствии с временем их приготовления. Сначала — овощи, которые готовятся быстро. Промойте киноа и нарежьте мясо крупными кусочками.
2
Разогрейте в сковороде 2 столовые ложки масла, выложите в него кусочки мяса комнатной температуры. Когда мясо подрумянится с одной стороны, переверните и жарьте до готовности. Если нет кухонного термометра, надрежьте самый толстый кусок мяса. Готовое мясо должно иметь равномерный белый цвет внутри. Посолите, поперчите и накройте фольгой.
3
Подготовьте овощи: нарежьте лук полукольцами, сладкий перец — полосками, а чеснок — пластинками.
4
Чтобы приготовить основное блюдо, лучше сразу выбрать большую сковороду или сотейник, так как киноа сильно увеличивается в объёме. В разогретом масле в большой сковороде обжарьте лук, чеснок и перец, помешивая, в течение 5 минут.
5
Слейте жидкость из кукурузы. Выложите кукурузу и фасоль в сотейник.
6
Добавьте киноа, тмин и кориандр. Приправьте солью и перцем по вкусу, затем перемешайте. Залейте всё 400 миллилитрами кипятка. Доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте 15 минут, пока вся жидкость не впитается.
7
Добавьте мясо в сотейник, перемешайте и прогрейте.
8
Приятного аппетита! Разложите, пожалуйста, еду по тарелкам.

Похожие рецепты

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Замороженные кальмары лежали на полках магазинов столько, сколько я себя помню. Главная проблема заключалась в том, что никто не знал, как правильно и

Перейти
Картофельная “пицца”

Картофельная “пицца”

Картофельная пицца — это не та пицца, к которой мы привыкли. Но, попробовав ее, я уверена, вы полюбите ее так же сильно, как и обычную пиццу. Тесто по

Перейти
Быстрая пицца на лаваше за 15 минут

Быстрая пицца на лаваше за 15 минут

Нет времени печь тесто для пиццы? Пицца на пите — быстрое решение проблемы приготовления обеда или ужина. Это блюдо можно приготовить в духовке или на

Перейти
Креветки в казане на костре

Креветки в казане на костре

Вы обязательно должны попробовать приготовить эту невероятно вкусную закуску из копченых креветок в деревне. Готовится она очень просто и быстро, а ис

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия