Категории:


Рецепты десертов:


Запечённое мясо с картофелем и беконом

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


картофель
соус_соевый
бекон
масло_растительное
мякоть_свинины
лук
паприка
кетчуп
соль_и_перец_для_мяса
соль_и_перец_для_картошки
для_соуса:_мёд
горчица_французская

Описание


Шикарное мясо на ужин для всей семьи, с приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка.

Шаги приготовления


1
Мясо помоем, промокнём бумажными полотенцами. Нарежем стейками, слегка отобьём. Посолим и поперчим с обеих сторон.
2
Картошку почистим, нарежем кружочками. Сложим в миску. Добавим паприку, перец и соль. Вольём растительное масло. Перемешаем. Лук почистим и нарубим кольцами.
3
На рабочую поверхность положим два кружочка картошки, воткнём в каждый шпажку. Поочерёдно на каждую шпажку насадим мясо, лук, бекон и картофель. Получившуюся конструкцию завернём сначала в пергамент, затем в фольгу. Положим на противень и отправим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
4
В небольшой миске смешаем мёд, соевый соус, горчицу и кетчуп.
5
Вытащим и развернём мясо.
6
Сверху обильно намажем соусом. Отправим в духовку ещё на 15 минут. Будем запекать до румяной корочки.
7
Готовое блюдо подадим с овощной нарезкой.

Похожие рецепты


Запечённый куриный рулет с яйцом и сыром

Запечённый куриный рулет с яйцом и сыром

Роскошный рулет из курицы с яйцом и сыром - прекрасное второе блюдо, которое нестыдно подать и на праздничный стол. Намного лучше всяких котлет, да и

Морской лещ с апельсинами и шампиньонами

Морской лещ с апельсинами и шампиньонами

Греческая кухня славится своими рыбными блюдами, которых здесь сотни. У каждого рецепта есть своя «изюминка». Особенность этого блюда — в идеальном со

Тунец карри

Тунец карри

Если вы любите тунца, то попробуйте приготовить его по-индийски — с карри. Это блюдо может получиться довольно острым, но вы всегда можете уменьшить к

Испанская паэлья с куриным бедрами и креветками

Испанская паэлья с куриным бедрами и креветками

В этом блюде нежная курочка великолепно сочетается с пряным рисом и креветками. Прекрасный вариант для семейного ужина.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия