Категории:


Праздничные блюда:


Испанская паэлья с куриным бедрами и креветками

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


оливковое_масло
чеснок
томат
специи_и_куркума
лук
бёдра_куриные
креветки
рис
вода

Описание


В этом блюде нежная курочка великолепно сочетается с пряным рисом и креветками. Прекрасный вариант для семейного ужина.

Шаги приготовления


1
Креветки разморозим и очистим. Курицу сполоснём и промокнём бумажными полотенцами. Разогреем с растительным маслом сковороду. Обжарим куриные бёдра до золотистого цвета, затем потушим минут 20.
2
Лук и чеснок почистим, нарубим мелкими кубиками, отправим к курице. Закинем мелко нарезанные томаты.
3
Вольём воду, готовим 10 минут.
4
Промоем рис. Добавим в сковороду. Вода должна покрыть рис на 2 пальца. При необходимости добавим ещё воду.
5
Минут через 15 выложим к курице сначала зелёный горошек, затем креветки. Всыплем куркуму и любимые специи. Огонь убавим до минимума. Готовим 10 минут.
6
За 5 минут до готовности добавим соль.
7
Готовое блюдо подадим на стол.

Похожие рецепты


Курица по-албански

Курица по-албански

Куриные котлеты оригинального приготовления. В данном случае курица измельчается не при помощи мясорубки, а рубится тяжёлым ножом, смешивается с други

Брынза, запечённая с яйцами в духовке по-болгарски

Брынза, запечённая с яйцами в духовке по-болгарски

Вкусный и сытный завтрак для всей семьи из брынзы и яиц с болгарским перцем.

Карри по-японски из говядины с овощами

Карри по-японски из говядины с овощами

Вкусное и очень ароматное блюдо из говядины со специями, которое тает во рту. Вроде бы внешне очень напоминает наше жаркое, но на вкус намного насыщен

Лодочки из баклажанов с курицей в духовке

Лодочки из баклажанов с курицей в духовке

Лодочки из баклажанов с курицей в духовке - роскошное блюдо хоть для праздника, хоть просто для ужина в кругу семьи. Прекрасная сырно-грибная начинка

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия