Скажи ДА вкусной еде

Лучшие рецепты специально для тебя

Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Поиск рецепта

Рецепты для завтрака:

Мясо с чесночными стрелками

Категория

Тип меню

Автор

Орхидея

Ингредиенты

Описание

Оригинальное второе блюдо, которое не только вкусное само по себе, оно ещё приходит на помощь дачникам, которые не знают, куда девать чесночные стрелки. Ароматное и вкусное мясо обязательно понравится вам и вашим домочадцам.

Шаги приготовления

1. Лук почистим и нарубим тонкими полукольцами.

2. Помоем, очистим морковь, нарежем дольками.

3. Мясо сполоснём и измельчим средними длинными кусочками.

4. Разогреем с растительным маслом сковороду, выложим в неё мясо и обжарим пару минут на сильном огне. Затем добавим лук и морковь. Готовим ещё 4-5 минут, помешивая.

5. Посолим и поперчим. Зальём стаканом воды, потушим 1,5 часа на медленном огне.

6. Чесночные стрелки промоем и измельчим так, чтобы длина их не превышала 5 см.

7. Соединим их с мясом и будем готовить до тех пор, пока не испарится вся вода. Всыплем муку и обжарим 3 минуты, перемешивая.

8. Затем вольём ещё стакан воды. Доведём до кипения, перемешаем и отключим огонь. Готовое блюдо подадим на стол.

Похожие рецепты

Запеканка из баклажанов с маслятами

Сытная и вкусная запеканка из баклажанов с маслятами - кулинарный шедевр, который вряд ли кого-то оставим равнодушным. Это блюдо обычно сметается на "

Перейти