Категория
Тип меню
Автор
Светлячок
Ингредиенты
Теги
огурцы_молодые
соль
чеснок
перец_острый
сахар
петрушка
Описание
Рецепт быстрых хрустящих малосольных огурчиков обязательно станет вашим любимым. Приготовьте, не пожалеете!
Шаги приготовления
1
1. Огурчики помоем и замочим на 1 час в холодной воде. Срежем хвостики.
2
2. Нарежем на толстые кружочки.
3
3. Сложим в плотный полиэтиленовый пакет.
4
4. Острый перец измельчим кружочками, чеснок пропустим через пресс, петрушку мелко нарубим. Соединим с огурцами.
5
5. К огурцам добавим соль и сахар.
6
6. Пакет прочно завяжем. Оставим на 60 мин при комнатной температуре. Затем отправим в холодильник на 4-5 часов. Не забываем периодически встряхивать пакет.
7
7. Огурцы готовы. Можно подавать на стол.
Похожие рецепты
Куриный рулет с ветчиной, томатами и сыром
Вкусные и ароматные рулеты из куриной грудки с начинкой из ветчины, томатов и сыра подаются как самостоятельное блюдо или как горячее с любимым гарнир
Закуска из томатов с базиликом и красным луком
Ароматная и вкусная закуска из томатов с базиликом и лучком придётся кстати к любому картофельному или мясному блюду, особенно к шашлычку.
Рогалики картофельные с сыром
Вкусные рогалики из картофельного теста с сыром получаются мягкими и нежными внутри, твёрдыми и хрустящими снаружи. Картофельные рогалики - отличный п