Котлеты из индейки с картофельным пюре
Категория
Тип меню
Автор
Яра_Солнце
Ингредиенты
Теги
яйцо
масло_растительное
зелень
масло_сливочное
соль_и_специи
молоко
фарш_индейки
лук
Описание
Котлеты из индейки с картофельным пюре - полноценный ужин для всей семьи.
Шаги приготовления
1
Картошку помоем и почистим. Измельчим кусочками и отварим в подсоленной воде.
2
Вольём горячее молоко и добавим сливочное масло. Разомнём в пюре.
3
В миску выложим фарш, измельчённый на тёрке лук, разобьём яйцо, посолим и поперчим. Тщательно размешаем.
4
Уберём в холодильник на 15-20 минут.
5
Сковороду разогреем с растительным маслом, сформируем из фарша котлетки и обжарим по 4 минуты с каждой стороны.
6
Готовый ужин украсим зеленью и подадим на стол.
Похожие рецепты
Рыба с щавелевым соусом
Вкусная и нежная рыба.Соус прекрасно подчеркивает вкус. Вместо щавеля можно использовать шпинат, в этом случае в соус следует добавить 1-2 столовые ло
Рыба с картофелем, запеченные в «рукаве»
Блюда, приготовленные в рукаве, получаются сочными и полным и вкуса.Картофель очень вкусен, если его обмакнуть в рыбный сок.
Дорадо, маринованная в соевом соусе, запеченная с травами
Очень вкусная рыба! Ароматная и нежная.Можно подавать с рисом или картофелем в качестве гарнира.
Жареная камбала под томатно-луковым соусом
Очень вкусная рыба. Нежная и сочная.Соус прекрасно подчеркивает вкус.