Картофель, запечённый с сыром и чесноком
Категория
Тип меню
Автор
Lupen
Ингредиенты
Теги
картофель
масло_растительное
чеснок
масло_сливочное
соль_и_перец
укроп
сыр_твёрдый
Описание
Картошка - это всегда вкусно. А картофель, запечённый с сыром и чесноком - ну просто очень вкусно!
Шаги приготовления
1
1. Картофель хорошенько отмоем при помощи щётки. Форму для запекания смажем маслом и выложим клубни. Каждый клубень проткнём зубочисткой.
2
2. Картошку присыплем солью и перцем, смажем маслом при помощи силиконовой кисточки.
3
3. Форму накроем фольгой и поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут до готовности картофеля.
4
4. Пока готовится картофель, сделаем начинку. Твёрдый сыр измельчим на мелкой тёрке, мелко нарубим укроп, чеснок пропустим через пресс. Все подготовленные ингредиенты смешаем в миске. Добавим к ним размягчённое сливочное масло. Посолим и перемешаем.
5
5. На клубнях сделаем надрезы крест накрест.
6
6. Картофель заполним начинкой и поставим обратно в духовку.
7
7. Будем запекать ещё 5-7 минут.
8
8. Готовое блюдо переложим на тарелку и подадим на стол.
Похожие рецепты
Курица с кабачками и кукурузой на сковороде
Диетическое блюдо в мексиканском стиле. Куриное мясо отлично сочетается с кабачком цукини и сладкой кукурузой. Красивое на вид и приятное на вкус блюд
Котлеты из овощей
Котлеты из овощей - великолепный диетический ужин для приверженцев правильного питания.
Фаршированные мясом баклажаны
Сытное, вкусное и аппетитное блюдо на обед или ужин для вашей семьи.
Куриные голени в луково-сметанном соусе
Куриные голени в луково-сметанном соусе получаются настолько ароматными и нежными, что их хочется готовить снова и снова.