Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты для мангала:

Шашлык в кефирном маринаде
Шашлычный сезон уже открыт. Шашлык на кефире - отличный вариант блюда для мангала.
Фаршированные шампиньоны на гриле
Фаршированные шампиньоны на гриле - великолепное блюдо для пикника на даче.
Филе индейки на гриле с гремолатой
Гремолата - соус родом из Италии из петрушки, чеснока, цедры цитрусовых, оливкового масла с добавлением очень мелко натёртого сыра. Мясо индейки под т
Карп на гриле по-азиатски
Благодаря маринаду из лемонграсса и перца чили, рыба получается такой вкусной, что её хочется ещё и ещё.
Самый сочный шашлык
Этот рецепт вам поможет приготовить самый сочный и вкусный шашлык
Классический рецепт шашлыка по кубански.
Лучший маринад для шашлыка, мясо сочное, вкусное. Классика.
Перепела «табака» на мангале
Перепёлок можно приготовить на мангале по принципу цыплят тапака. Для этого тушки нужно отбить, слегка посолить и добавить свежевыжатый лимонный сок и
Шашлык
Нежный и сочный куриный шашлык, с лёгкой ноткой копчёности...
Баклажаны с салом
То что нужно, если вы хотите разнообразия в Ваш рацион.
Терпуг копчёный в домашних условиях
Скоро наступит огородный сезон. Чем побаловать себя и своих близких на любимой даче? Конечно же копчёной рыбкой. Приготовленный собственноручно терпуг
Картофель на мангале
Вкусный и сочный картофель, который получится у каждого!
Рыбка на отдыхе
Скумбрия на мангале
Шашлычок из курицы с луком-пореем
Оригинальный вариант шашлыка в английском стиле, который вам непременно понравится. Все ингредиенты при желании можно найти в магазинах.
Курица, запеченная с яблоками и болгарским перцем
Овощные дополнения знакомы,но яблочные дольки и ароматный свежий имбирь-изюминки этого блюда. Когда курицу едят вместе с этими блюдами,ее вкус и арома
Шашлык на мангале
Лёгкий рецепт приготовления шашлыка на мангале.

Низкокалорийный гречневый суп с фрикадельками

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

картофель
морковь
лук_репчатый
специи_для_супа
масло_растительное
соль
фарш_мясной
вода
крупа_гречневая

Описание

Это, пожалуй, самый простой и вкусный суп с фрикадельками. Его любят и дети, и взрослые. Возможно, потому, что он напоминает о домашней еде, приготовленной с любовью. Этот рецепт рассчитан на пять человек, а его приготовление занимает всего 45 минут.

Шаги приготовления

Для приготовления супа я использую разные виды фарша. С куриным фаршем получается более лёгкий и диетический вариант, а со свино-говяжьим — суп для тех, кто предпочитает более сытные блюда.
Очистите и нарежьте картофель. Затем вскипятите воду и добавьте в неё картофель.
Пока варится картофель, нужно слепить фрикадельки из фарша. Я смачиваю руки водой, чтобы фарш не прилипал. Чтобы фрикадельки не распались во время варки, рекомендую отбить фарш о стол. Этот совет подходит для формовки любых котлет. Скатайте из фарша шарики размером с грецкий орех или чуть больше. Положите их в кастрюлю к картофелю.
Мелко нарежьте лук, а морковь натрите на тёрке. Затем всыпьте в суп гречневую крупу. Добавьте соль и специи по вкусу, например, смесь овощей для первых блюд.
Обжарьте лук и морковь на разогретом растительном масле до появления лёгкого золотистого оттенка.
Добавьте овощи в суп и варите ещё 10 минут до полной готовности картофеля и гречки. Снова попробуйте суп на соль и специи. Если нужно, добавьте ещё немного соли. Снимите суп с огня и дайте ему настояться под крышкой ещё 10 минут.
Подавайте суп горячим, украсив его зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Диетический овощной суп

Диетический овощной суп

Я покажу вам, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи. Это мой любимый рецепт в сезон свежих овощей, и он такой вкусный. Он лег

Перейти
Главное изображение рецепта - Тайский кокосовый суп с фрикадельками

Тайский кокосовый суп с фрикадельками

Тайский кокосовый суп с фрикадельками - вкуснейшее первое блюдо в тайском стиле. Получается очень насыщенное, ароматное и нежное. Не суп, а мечта!

Перейти
Главное изображение рецепта - Чечевичная похлебка с сосисками

Чечевичная похлебка с сосисками

Чечевичная похлебка с сосисками - сытное блюдо для обеда или ужина, эдакое два в одном. Можно подавать и как первое, и как второе. Готовится из просты

Перейти
Главное изображение рецепта - Холодный литовский борщ

Холодный литовский борщ

Холодный литовский борщ - яркий, аппетитный, свежий и очень вкусный суп на основе кефира со свёклой, огурцами, редисом и зеленью. Подаётся с половинка

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия