Категории:


Праздничные блюда:


Йогуртовое семифредо с ягодами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


йогурт_натуральный
мёд
соль
фисташки
белок_яичный
малина_свежая
лимон

Описание


Интересный и очень оригинальный десерт, который придётся по вкусу абсолютно всем.

Шаги приготовления


1
Кулинарную форму застелем пергаментом. Края бумаги должны выступать. Орехи порубим, из лимона выжмем сок.
2
С щепоткой соли взобьём белки до устойчивой пены. Миску с белками поставим на водяную баню. Вольём мёд и нагреем, постоянно перемешивая, 3 минуты. Затем содержимое кастрюльки взобьём миксером до плотной пены.
3
В отдельной миске взобьём йогурт и лимонный сок. В несколько заходов добавим белковую смесь, Взобьём миксером. В кулинарную форму выложим половину йогуртовой массы, на ней распределим малину, накроем оставшейся массой. Накроем пергаментом и уберём в морозилку на 3-6 часов.
4
Подадим к чаю.

Похожие рецепты


Бисквитный рулет с клубникой

Бисквитный рулет с клубникой

Бисквитный рулет с клубникой - роскошный нежный десерт, очень ароматный и вкусный. И приготовить его - не требуется никаких кулинарных талантов.

Яблочный мусс без сахара

Яблочный мусс без сахара

В этом рецепте мы будем использовать готовое яблочное пюре для детей. Оно идеально подходит по сладости и консистенции. Если вы предпочитаете готовить

Апельсиновый мусс

Апельсиновый мусс

Апельсиновый мусс — это нежный десерт, приготовленный всего из двух ингредиентов из самых знакомых продуктов. Он наполнен пузырьками воздуха и обладае

Мусс из облепихи

Мусс из облепихи

Чаще всего облепиху употребляют в качестве чая или витаминного напитка, но менее известно, что из этой яркой ягоды можно приготовить ресторанные десер

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия