Категории:


Рецепты из рыбы:


Шашлык в кефирном маринаде

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


приправа_для_шашлыка
мякоть_свинины
соль
зелень,_томаты_черри_и_зёрна_граната
зелень_и_зёрна_граната
1%-ный_кефир
лук

Описание


Шашлычный сезон уже открыт. Шашлык на кефире - отличный вариант блюда для мангала.

Шаги приготовления


1
1. Свинину промоем, лук почистим и нарежем кольцами.
2
2. Мясо нарежем крупными кусками.
3
3. Смешаем с луком и приправой.
4
4. Зальём кефиром и хорошенько перемешаем. Кастрюлю накроем и оставим шашлык мариноваться на 3 часа.
5
5. Оденем куски мяса на шампур как можно плотнее. Разведём мангал, и будем жарить на углях, постоянно переворачивая шампуры. Следим, чтобы шашлык не подгорел.
6
6. Подадим на лаваше с зеленью и зёрнами граната

Похожие рецепты


Терпуг копчёный в домашних условиях

Терпуг копчёный в домашних условиях

Скоро наступит огородный сезон. Чем побаловать себя и своих близких на любимой даче? Конечно же копчёной рыбкой. Приготовленный собственноручно терпуг

Шашлык из куриных сердечек

Шашлык из куриных сердечек

Совсем скоро сойдёт снег, и все отправятся на природу жарить шашлык. Необычный шашлык из куриных сердечек обязательно вам понравится, тем более, что г

Шашлык .

Шашлык .

Шашлый из ножки ягнёнка на мангале.

Классический рецепт шашлыка по кубански.

Классический рецепт шашлыка по кубански.

Лучший маринад для шашлыка, мясо сочное, вкусное. Классика.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия