Категории:


Рецепты для ужина:


Кекс с вишней и орехами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сода_пищевая
мука_пшеничная
вишня_без_косточек
грецкие_орехи
масло_сливочное
яйцо_куриное
сахар
кефир

Описание


Предлагаю вам взять на заметку этот замечательный рецепт сладкой и соленой выпечки. Маффины с вишней и орехами получаются очень мягкими, тающими во рту и, главное, необыкновенно вкусными. Маффины — одна из самых распространенных и простых выпечек. Их можно приготовить и для срочных гостей. Ведь их можно приготовить из ингредиентов, которые найдутся в холодильнике. Орехи придают им неповторимый вкус и аромат. Вишня любого сорта, свежая летом или замороженная зимой. Они придают легкий кисловатый привкус. Кусочек этого мягкого и ароматного пирога придется по вкусу вашим гостям, вашему дому и даже самым изысканным гурманам. Этот рецепт рассчитан на 10 человек, а его приготовление занимает всего 1 час 10 минут.

Шаги приготовления


Соберите необходимые ингредиенты для восхитительного кекса с вишней и орехами.
Разбейте яйца в миску.
Добавьте сахар и тщательно взбейте с яйцами.
Влейте кефир и растопленное сливочное масло.
Добавьте соду и муку в два этапа.
Замесите мягкое и эластичное тесто. Добавьте в него предварительно подсушенные на сухой сковороде или в духовке и измельчённые в блендере грецкие орехи.
Смешайте тесто с орехами и добавьте вишню без косточек. Аккуратно перемешайте ещё раз.
Выложите тесто в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 175-180 градусов.
Выпекайте кекс в течение 40-50 минут. Чтобы проверить его готовность, воткните в центр деревянную палочку — если она выходит сухой, значит, кекс готов. Выньте его из формы и дайте остыть.
Нарежьте кекс и подавайте его к столу с компотом, чаем или кофе.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Яблочное суфле

Яблочное суфле

Яблочное суфле — прекрасный десерт из яблок и творога, способный украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится очень быстро. Для приготовления суф

Главное изображение рецепта - Канеле – французские кексы с карамельной корочкой

Канеле – французские кексы с карамельной корочкой

Сладкая карамельная корочка скрывает мягкий и ароматный мякиш. Маленькие канеле — это большое удовольствие! Канеле (фр. canelé) — это французская выпе

Главное изображение рецепта - Сгущенка дома

Сгущенка дома

Гораздо вкуснее, чем коммерческое сгущенное молоко. Оно более густое, а ингредиенты полностью натуральные. Попробуйте приготовить сгущенное молоко по

Главное изображение рецепта - Творожный торт без выпечки

Творожный торт без выпечки

Попробуйте приготовить этот вкусный, мягкий и легкий творожный чизкейк для своей семьи. Наверняка никто не останется равнодушным. Чтобы приготовить то

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия