Категория
Тип меню
Автор
Евгения
Ингредиенты
Теги
мука_пшеничная
картофель
горошек_зелёный
вода
лимон
яйцо
мука
растительное_масло
лук-репка
соль,_перец
печень_трески
тарталетки_средние
укроп
Описание
Тарталетки с печенью трески - оригинальная закуска на праздничный стол.
Шаги приготовления
1
1. Подготовим продукты.
2
2. Отварим в мундире, очистим и нарежем кубиками картофель.
3
3. Сварим вкрутую, очистим и нарежем яйца.
4
4. Горошек припустим в кипящей солёной воде 1 минуту.
5
5. Нарежем полукольцами лук. Спрыснем лимонным соком.
6
6. Печень трески обсушим бумажной салфеткой.
7
7. Измельчим вилкой.
8
8. Мелко нарубим укроп.
9
9. В миску соединим картофель, яйца, зелёный горошек и укроп. Добавим соль и специи. Перемешаем.
10
10. Добавим печень. Перемешаем ещё раз.
11
11. Начинку выложим на тарталетки.
Похожие рецепты
Тарталетки с курицей и грибами
Тарталетки из отварного куриного филе, вареными яйцами, обжаренными шампиньонами и с луком - считается очень вкусной и сытной закуской. Тарталетки
Бутерброды со шпротами свежим огурцом и сыром
Нежданно-негаданно нагрянули гости? Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и сыром - великолепная закуска на скорую руку.