Категория
Тип меню
Автор
Svetik_Semicvetik
Ингредиенты
Теги
морковь
масло_растительное
соль_и_перец
лук
гречка
вода
чернослив_без_косточек
Описание
Гречневая каша с черносливом - сытное и полезное блюдо. Гречка сама о себе очень питательна, а чернослив добавит изюминку в ваш завтрак. Ещё чернослив является мощным антиоксидантом. Он очищает клетки от свободных радикалов, повышает иммунитет и укрепляет организм.
Шаги приготовления
1
1. Подготовим продукты. Морковь и лук помоем и почистим. Чернослив распарим и помоем. Гречку сполоснём под проточной водой несколько раз.
2
2. Казан с растительным маслом разогреем, лук нарежем кубиками. Морковь натрём на средней тёрке. В казан с маслом выложим лук и обжарим до прозрачности в течение 3-х минут.
3
3. Морковь соединим с луком. Будем обжаривать, помешивая, ещё 3 минуты.
4
4. Чернослив нарежем мелкими кусочками и добавим к овощам. Готовим ещё 3-4 минуты.
5
5. В содержимое казана выложим гречку. Посолим и поперчим.
6
6. Зальём водой, перемешаем. Накроем крышкой и будем варить 20 минут.
7
7. Кашу перемешаем и снимем с огня. Разложим по тарелкам и подадим на стол.
Похожие рецепты
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды на завтрак - сложившаяся традиция. Тем более готовить их очень быстро.
Завтрак из лаваша с яйцом
Лаваш с яйцом на сковороде - быстрый, вкусный, сытный и аппетитный завтрак.
Ячневая каша на молоке
Ячневая каша на молоке - отличный вариант завтрака для тех, кто заботится о своём здоровье.
Сырники с рисовой кашей
Не знаете, куда деть рис, сваренный вчера на гарнир? А добавьте в него творог и сделайте сырники. Это очень вкусно.