Категории:


Рецепты десертов:


Дыня в кокосовом креме

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


молоко_кокосовое
дыня
фисташки
пудра_сахарная
желток_яичный
крахмал_кукурузный
сахар_ванильный

Описание


Оригинальный десерт из дыни с кокосовым кремом для летнего меню. Подойдёт и для детского праздника, и для взрослой вечеринки.

Шаги приготовления


1
В глубокой ёмкости соединим крахмал, желтки, 2 ст. ложки кокосового молока, сахарную пудру и ванильный сахар. Взобьём венчиком до однородного состояния. Вольём в сотейник оставшееся молоко кокоса и нагреем практически до кипения. Желтковую смесь тонкой струёй, помешивая, добавим в молоко. Варим на слабом огне 2-3 минуты до загустения. Ёмкость с кремом накроем пищевой плёнкой и дадим полностью остыть.
2
Фисташки подсушим на сухой сковороде и измельчим.
3
Ложкой для мороженого вырежем из дыни шарики, разложим их по стаканам, добавим крем и поставим в холодильник на 1 час.
4
Готовый десерт посыплем фисташками и подадим на стол.

Похожие рецепты


Овсяный пудинг с яблоками

Овсяный пудинг с яблоками

Надоела скучная каша на завтрак? Приготовьте крутой пудинг из овсянки, запечённых яблок и грецких орехов. Вам и вашим близким такой завтрак непременно

Ягодно-йогуртовое мороженое

Ягодно-йогуртовое мороженое

Самый вкусный летний десерт — мороженое из греческого йогурта с клубникой, малиной и ежевикой! Оно имеет приятную текстуру, нежный сливочный вкус и ар

торт тирамису за 10 минут

торт тирамису за 10 минут

Итальянский десерт тирамису – один из самых любимых и известных. Готовим его по классическому рецепту без лишней выпечки. После приготовления главное

Торт с клубникой и сметаной без выпечки

Торт с клубникой и сметаной без выпечки

В жаркие дни, когда на улице невыносимо душно, а включать духовку совсем не хочется, но так хочется чего-то сладкого, предлагаю вам приготовить неверо

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия