Джем из яблок и брусники
Категория
Тип меню
Автор
Птица_Феникс
Ингредиенты
Теги
кислота_лимонная
желфикс
яблоки
сахар
сахар_ванильный
вода
брусника
Описание
Вкусный, ароматный и нежный джем к творожной запеканке, блинчикам или сырникам. Да и просто на хлеб можно намазать.
Шаги приготовления
1
Яблоки помоем, почистим, удалим сердцевину. Измельчим дольками.
2
В кастрюлю с яблоками вольём воду. добавим лимонную кислоту. Доведём до кипения и поварим 7-10 минут.
3
Снимем яблоки с плиты, дадим остыть. Затем перебьём блендером до пюреобразного состояния.
4
К пюре всыплем промытую бруснику. Перемешаем.
5
Добавим желфикс, сахар и ванильный сахар. Размешаем и доведём до кипения. Поварим 5 минут и разольём по заранее стерилизованным банкам. Закатаем стерилизованными крышками.
6
Наш джем готов. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Варенье из клубники с лимоном
Если в клубничное варенье добавить лимон, он придаст сладкой ягоде приятный тонкий цитрусовый оттенок и неповторимый аромат.
Компот из черешни на зиму
Вот-вот наступит сезон черешни. Когда уже наелись вдоволь вкусной ягоды в свежем виде, можно приступать к заготовке её на зиму, например, в виде компо
Варенье из чёрной смородины на зиму
Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из самой любимой ягоды!
Сушёные яблоки для компота
Некуда девать яблоки? А засушите их на зиму и варите ароматный и полезный компот.