Категория
Тип меню
Автор
Мария-78
Ингредиенты
Теги
лук
ацитилсалециловая_кислота
томат
уксус
соль_перец
перец_болгарский
морковь
баклажан
Описание
Зимний салат
Шаги приготовления
1
Все нарезать кружками,измельчить.
Для придания более пикантного вкуса можно слегка все обжарить. Добавить уксус по вкусу. Можно добавить зелень, соль, перец по вкусу
2
Обдать кипятком всю смесь уже в готовых наполненный банках, дать настояться 5 минут. Затем воду слить и так повторить 2 раза. Добавить таблетки по 2 шт в каждую банку и последний раз залить кипятком. Закрутить банки и убрать в тёплое место на двое суток в положении лёжа.
Похожие рецепты
Лесные грибы в маринаде
Если вы собрали целую корзину грибов, тогда вам понадобится маринад для них.
Лечо.
Через мясорубку пропускаем овощи-лук, морковь, перец болгарский, помидоры. Перец лучше просто порезать мелко. На любителя. Складываем смесь в кастрюлю
Вкусное клубничное варенье
Все любят клубнику, а сладенькое варенье ещё сильнее. Для этого рецепта у меня было чуть-чуть клубники, но даже маленькая баночка этого чудесного ва
Помидоры на зиму
Для заготовки помидор возьмём перец горошком, лук, зонтики укропа и лавровый лист. Кладём это все на дно предварительно стерилизованных банок. Затем