Пхали из моркови
Категория
Тип меню
Автор
Виолетта777
Ингредиенты
Теги
морковь
кориандр_молотый
майонез
ядра_фисташек
твёрдый_сыр
соль_и_перец
укроп
листья_салата
Описание
Пхали - оригинальная закуска из моркови, а какая вкусная! Попробуйте!
Шаги приготовления
1
1. Подготовим все необходимые продукты. Помоем морковь и укроп. Морковь почистим.
2
2. Сыр натрём на крупной тёрке, укроп мелко нарубим, морковь так же, как и сыр, измельчим на крупной тёрке.
3
3. Ядра фисташек пропустим через блендер или кофемолку.
4
4. В отдельной глубокой тарелке смешаем морковь, сыр, укроп, соль и специи с майонезом. При необходимости майонеза можно добавить чуть больше, чем указано в ингредиентах.
5
5. Из получившейся массы слепим шарики и обваляем их в фисташках.
6
6. Подадим пхали на листьях салата.
Похожие рецепты
Тарталетки с творожным сыром и печенью трески
Тарталетки с творожным сыром и печенью трески - оригинальная закуска на любое застолье. Можно готовить и просто так.
Рулет из лаваша с красной рыбой
Рулет из лаваша с красной рыбой - быстрая закуска на все случаи жизни.
Брускетты с салатом из тунца
Брускетты с салатом из тунца - оригинальная закуска для любого застолья.