Сырные шарики
Категория
Тип меню
Автор
Инга
Ингредиенты
Теги
яичный_белок
мука
сухари_панировочные
разрыхлитель
сыр
растительное_масло
соль_и_перец
Описание
Ароматные сырные шарики - вкусная и нежная закуска, которая моментально исчезает с тарелок.
Шаги приготовления
1
1. В глубокую миску выложим белки.
2
2. Взобьём их венчиком до устойчивого состояния.
3
3. Всыплем просеянную муку и разрыхлитель.
4
4. Тщательно размешаем.
5
5. Сыр измельчим мелкой тёркой.
6
6. Соединим с основной массой. Перемешаем.
7
7. На плиту поместим ёмкость с маслом, доведём до кипения. Из сырной массы скатаем шарики одинакового размера. Обваляем их в панировке и опустим в кипящее масло. Жарим до золотистого цвета.
8
8. Готовые шарики вытащим шумовкой и сложим на тарелку. Подадим на стол.
Похожие рецепты
Пирог из лаваша с сосисками и сыром
Простой и быстрый пирог для всей семьи из бюджетных продуктов.
Рулетики из крабовых палочек фаршированные
Быстрая бюджетная закуска на случай "А-ля, не ждали?"
Чебуреки с картошкой и сыром
Чебуреки с картофелем и сыром - не менее вкусные, чем мясные. Внутри получается очень мягкая и нежная начинка, а снаружи - хрустящее тесто. Чем больше