Категория
Тип меню
Автор
Элиан
Ингредиенты
Теги
палочки_крабовые
яйцо
майонез
соль
огурец_свежий
свежий_огурец
укроп
листья_салата
горчица
Описание
Быстрая бюджетная закуска на случай "А-ля, не ждали?"
Шаги приготовления
1
1. Отварим вкрутую яйца, очистим и натрём на мелкой тёрке. Укроп помоем и мелко нарубим. Соединим в миске с яйцами, посолим, поперчим и заправим майонезом. Перемешаем.
2
2. Крабовые палочки лучше брать охлаждённые, чтобы не размораживать. Палочки разрежем пополам и развернём каждую половинку в лист.
3
3. Огурец помоем, снимем кожицу. Нарежем на продольные полоски. С внутренней стороны каждой полосы ножом сделаем поперечные насечки, присыплем солью, сахаром и перцем. Смажем горчицей. На каждый лист, сделанный из крабовых палочек с краю выложим начинку, рядом уложим огурец. Свернём рулетики.
4
4. Каждый рулетик разрежем на 4 части.
5
5. Плоскую тарелку застелем листьями салата, предварительно их помыв и просушив. Выложим на неё закуску и подадим на стол.
Похожие рецепты
Чебуреки с картошкой и сыром
Чебуреки с картофелем и сыром - не менее вкусные, чем мясные. Внутри получается очень мягкая и нежная начинка, а снаружи - хрустящее тесто. Чем больше
Закуска "Цветы"
Нарядная праздничная закуска в виде цветов будет смотреться очень оригинально на праздничном столе. Готовится закуска невероятно быстро из минимума са
Волованы «Капрезе»
Сочные салаты и ароматные соусы, завернутые в хрустящее тесто.Вкусные, яркие и красочные.Можно также использовать дрожжевое тесто.
