Категории:


Рецепты для выпечки:


Домашние тарталетки с клубникой и шоколадным ганашем

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


шоколад
яйцо
масло_сливочное
клубника_свежая
для_крема:_сливки_жирные
сахар
варенье_клубничное

Описание


Ну очень роскошный летний десерт, от которого точно все будут в полном восторге!

Шаги приготовления


Измельчим шоколад. Сливки разогреем и добавим в них шоколад. Помешивая, подогреваем до тех пор, пока шоколад полностью не растворится. Перемешаем до однородности и накроем пищевой плёнкой. Поместим на 5 часов в холодильник. Через 5 часов крем достанем из холодильника и хорошенько размешаем.
В миске смешаем муку, сахар, измельчённое тёркой сливочное масло. Вобьём яйцо и замесим песочное тесто.
Из теста скатаем шарики. Выложим в формочки и распределим по поверхности. На каждую заготовку выстелем фольгу и положим груз. Отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Готовые тарталетки достанем из формочек и дадим остыть.
В каждую тарталетку положим клубничное варенье, сверху зальём шоколадным кремом.
Украсим свежей ягодой.
Готовый десерт подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Турецкий кекс мокрый шоколадный

Турецкий кекс мокрый шоколадный

Этот шоколадный кекс получается невероятно сочным и нежным благодаря специальной заливке, которую вы приготовите за пару минут. Кекс пористый и мягкий

Главное изображение рецепта - Запеканка с маком и ягодами

Запеканка с маком и ягодами

Приготовьте нежнейшую творожную запеканку без муки по этому простому рецепту. Если у вас нет свежих ягод, вы можете заменить их вареньем или ягодным с

Главное изображение рецепта - Сорбет из черной смородины

Сорбет из черной смородины

Какой десерт выбрать, чтобы не беспокоиться о количестве калорий, но при этом получить необходимую организму глюкозу? Ведь она, как известно, повышает

Главное изображение рецепта - Сорбет из арбуза

Сорбет из арбуза

Сорбет из арбуза — это лёгкое, невероятно вкусное и освежающее летнее лакомство, которое готовится всего из двух ингредиентов. На приготовление уйдёт

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия