Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Щи из молодой капусты с красной фасолью

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

морковь
лук_репчатый
картофель
масло_растительное
соль
мясо
лавровый_лист
чеснок
фасоль_консервированная
капуста_белокочанная
сахар
помидор

Описание

Из привычного блюда можно сделать что-то новое и вкусное, добавив в щи красную фасоль. Такой суп можно приготовить на овощном бульоне, и он станет отличным питательным обедом, особенно для тех, кто соблюдает пост или придерживается диеты. Рецепт рассчитан на 6 порций. Время приготовления — 40 минут.

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тщательно вымойте овощи и мясо.
Чтобы приготовить мясной бульон, нужно налить в кастрюлю воду, положить мясо или готовый набор для супа, который включает в себя мясо и кости. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. Затем варите на среднем огне 10–15 минут. После этого слейте воду. Залейте мясо свежей чистой водой, добавьте соль, душистый перец и лавровый лист. Снова поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите бульон при слабом кипении в течение 30–40 минут.
Морковь очистите и натрите на тёрке. Лук очистите и мелко нарежьте. На сковороде с растительным маслом обжарьте морковь и лук, периодически помешивая. Продолжайте готовить в течение 6–8 минут.
Чтобы снять кожицу с помидора, опустите его на 1-2 минуты в ёмкость с кипятком, а затем обдайте холодной водой. Очищенный помидор мелко нарежьте и добавьте в сковороду к моркови и луку. Также добавьте сахар и перемешайте. Готовьте овощи вместе ещё 3-4 минуты. В конце приготовления добавьте пропущенный через пресс чеснок для аромата и вкуса.
Капусту следует нашинковать тонкой соломкой.
Достаньте из бульона мясо или косточки с мясом. Затем положите в бульон капусту, доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 15 минут.
Отделите мясо от костей и нарежьте его небольшими кусочками. Затем добавьте нарезанное мясо в суп.
Добавьте в суп зажарку из моркови, лука и помидора.
Очистите картофель и нарежьте его тонкими брусочками. Добавьте в суп картофель, доведите до кипения и варите 8 минут.
С консервированной красной фасоли в собственном соку слейте жидкость и промойте её под проточной водой. Затем добавьте фасоль в суп. Доведите суп до кипения и варите ещё 3–4 минуты. Когда суп будет готов, снимите его с плиты. Если у вас есть время, дайте супу немного настояться — примерно 20–30 минут.
Подавайте суп горячим, украсив зеленью и добавив ложку сметаны.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом

Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом

Щавелевый суп с яйцом и мясной похлебкой — незаменимое блюдо на нашем столе в летнее время года. Щи из щавеля получаются очень наваристыми и ароматным

Перейти
Главное изображение рецепта - Фасолевый суп с курицей

Фасолевый суп с курицей

Фасолевый суп с курицей - сытный, согревающий и очень вкусный супчик, который к тому же очень быстро и просто готовится. Попробуйте, вам обязательно п

Перейти
Главное изображение рецепта - Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром

Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром

Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром - вкуснейшее первое блюдо со сливочно-сырным вкусом, которое обязательно понравится не только взросл

Перейти
Главное изображение рецепта - Гороховый суп с сосисками

Гороховый суп с сосисками

Простой гороховый супчик из замороженного зелёного горошка с сосисками и сардельками на мясном бульоне готовится всего за каких-то 20 минут. Великолеп

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия