Лазанья из лаваша с овощами и томатным соусом
Категория
Тип меню
Автор
Dina_Vinchester
Ингредиенты
Теги
баклажан
сок_томатный
кабачок
тонкий_лаваш
чеснок
растительное_масло
томат
моцарелла
томатный_соус
лук_красный
соль_и_перец
Описание
Лаваш - идеальная основа для различных блюд. В том числе и для лазаньи. Пробуйте!
Шаги приготовления
1
Разогреем до 180 градусов духовку. Измельчим лаваш так, чтобы он входил в форму для запекания.
2
Чеснок почистим и натрём в сковороду. Туда же добавим 1 ст. ложку растительного масла. Обжарим 1 минуту на среднем огне. Добавим соус и сок. Дадим закипеть. Посолим и поперчим. Перемешаем. Варим 5-7 минут.
3
Лук почистим и нарежем полукольцами. Томат помоем и нарежем кружочками.
4
Баклажаны нарежем кружками. Обжарим на растительном масле. Посолим и поперчим. Выложим на тарелку. В томатный соус добавим лук. Готовим 3-5 минут.
5
На лаваш выложим овощи, польём соусом. Сверху опять выложим лаваш. Затем опять овощи и соус. Будем выкладывать слоями до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой - лаваш без овощей. Смажем соусом.
6
Самый верх обильно посыплем сыром. Накроем фольгой и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
7
Как только сыр расплавится, блюдо подадим на стол.
Похожие рецепты
Бефстроганов в сметанно-томатном соусе
Бефстроганов в сметанно-томатном соусе - классика мясных блюд, которое на стыдно гостям подать и самим можно кушать в кругу семьи. Сметанно-томатный с
Шашлык с кабачками и сыром
Великолепный шашлык из курицы с кабачками и сыром не выходя из дома на обед или ужин для всей семьи или для застолья с друзьями.
Антрекот, запечённый с томатами и орехами
Идеальное блюдо для семейного ужина. Можно и на праздничный стол подать.
Куриные котлеты с яблоком
Приготовьте на обед или ужин вкусные куриные котлеты с яблоком. Это простое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится вашим близким. Котле