Категории:


Рецепты десертов:


Творожно-манная запеканка с грушами и сливами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


крупная_спелая_груша
яйцо
жирный_творог
мёд
соль
молоко_топлёное
пудра_сахарная
масло_сливочное
сок
цедра_апельсина
слива
манка

Описание


Вкусный сытный и питательный завтрак для всей семьи, который готовится в выходные, когда не нужно никуда торопиться.

Шаги приготовления


Протрём через сито творог. В миске взобьём с сахаром и солью яйца до однородного состояния. К яйцам отправим творог, манку и молоко. Хорошо перемешаем и поставим на 1 час в холодильник.
Грушу помоем и разрежем на 4 части. Удалим сердцевину. Мякоть измельчим ломтиками. Промоем сливу, разделим пополам и вытащим кости. Половинки слив тоже разрежем пополам. Сковороду разогреем со сливочным маслом и обжарим фрукты, потряхивая, на сильном огне в течение 4-х минут.
Огонь уменьшим до среднего. К фруктам добавим мёд, сок лимона и цедру апельсина. Перемешаем. Готовим, помешивая, ещё 3 минуты.
Форму для запекания смажем сливочным маслом. Дно присыплем манкой. Фрукты откинем на дуршлаг. Сироп сохраним. На дно формы для запекания выложим половину всей массы, затем распределим фрукты и выложим оставшуюся часть творога. Отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Затем духовку отключим, запеканке дадим остыть 10-15 минут прямо в духовке при открытой дверце. Запеканку вытащим и освободим от формы.
Готовое блюдо подадим на стол с фруктовым соусом из сковороды.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Несладкая творожная запеканка с овощами

Несладкая творожная запеканка с овощами

Новый интересный вариант творожной запеканки - сытное, лёгкое, полезное и очень вкусное блюдо для приверженцев правильного питания. Обязательно сохран

Главное изображение рецепта - Овсянка с гранатовым соком и творогом

Овсянка с гранатовым соком и творогом

Овсяная каша с гранатовым соком и творогом - невероятно вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Такая каша поднимет настроение и зарядит энергией н

Главное изображение рецепта - Крупеник из пшена с творогом

Крупеник из пшена с творогом

Крупеник из пшена с творогом - отличный завтрак для всей семьи. Крупеник - вкусное и питательное блюдо, которое обязательно понравится и взрослым, и д

Главное изображение рецепта - Греческий боул

Греческий боул

Греческий боул - блюдо, напоминающее греческий салат. Подаётся греческий боул на завтрак. Основой блюда является брынза, которая великолепно сочетаетс

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия