Салат "По-царски"
Категория
Тип меню
Автор
Анютка
Ингредиенты
Теги
палочки_крабовые
маслины_без_косточек
яйцо
майонез
соль
зелень
красная_икра
кальмар_тушка
Описание
Красивый и вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками, украшенный красной икрой, обязательно привлечёт внимание ваших гостей на праздничном столе.
Шаги приготовления
1
1. На плоское круглое блюдо в центр поместим стакан. Кальмары сполоснём, выберем внутренности и отправим в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 2 минуты. Остудим и снимем плёнку. Нарежем тонкими полосками и разложим на салатник первым слоем в виде круга.
2
2. Покроем майонезом.
3
3. Варёные яйца разделим на белки и желтки. Желтки уберём для другого блюда, а половину белков измельчим тонкими полосками и выложим на кальмары следующим слоем. Нанесём сетку из майонеза.
4
4. Крабовые палочки тоже нарежем тонкими полосками. Распределим на белки и намажем майонезом.
5
5. На крабовые палочки отправим вторую половину белков, натёртых на крупной тёрке. Нанесём слой майонеза и хорошенько разравняем.
6
6. Перед подачей салат украсим маслинами, красной икрой и листьями петрушки. Подадим на стол.
Похожие рецепты
Салат "Новогодняя игрушка"
Простой, но очень вкусный салатик с оригинальным оформлением, с достоинством украсит ваш новогодний стол.
Праздничный салат "Жених"
Роскошный на вид и великолепный на вкус праздничный салат "Жених" обязательно придётся "ко двору" на вашем "празднике жизни".
Салат "Грибной"
Яркий и вкусный салатик с мясом индейки и маринованными грибами обязательно придётся кстати к вашему столу.