Категории:


Рецепты из рыбы:


Шампиньоны в соевом соусе

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


соевый_соус
масло_растительное
чеснок
соль_и_перец
лук
шампиньоны
петрушка

Описание


Шампиньоны в соевом соусе - простая и вкусная закуска на все случаи жизни, а также приятное дополнение к гарниру или любому мясному блюду. Да из вообще можно добавлять куда угодно: хоть в пиццу, хоть в пасту, хоть в пироги.

Шаги приготовления


Помоем грибы, оботрём насухо. Почистим чеснок и лук. Сполоснём зелень, стряхнём воду.
Грибы измельчим пластинами толщиной 5 мм. Лук нарубим кубиками. Чеснок пропустим через пресс, мелко порубим петрушку.
Разогреем сковороду с растительным маслом. Обжарим шампиньоны в течение 10 минут до золотистого цвета. Не забываем перемешивать.
Грибы переложим в миску, а в этом же масле приготовим лук. Жарим 5 минут. Лук должен стать золотистым.
Лук соединим с грибами и вольём соевый соус. Перемешаем. Обжарим на сильном огне, постоянно помешивая, до полного испарения соуса.
Добавим чеснок и петрушку. Посолим, поперчим и перемешаем. Снимем с огня.
Шампиньоны выложим на салатные листья, посыплем рубленным зелёным луком и подадим с томатами черри.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Закуска из кабачков с брынзой

Закуска из кабачков с брынзой

Закуска из кабачков с брынзой - аппетитное блюдо, в которой гармонично сочетаются травянистый вкус кабачка с солёной брынзой, кисловатым томатом и пик

Главное изображение рецепта - Нежная скумбрия быстрого посола

Нежная скумбрия быстрого посола

Нежная скумбрия быстрого посола выручает, когда очень хочется рыбки, а долго возиться нет желания. Немного манипуляций, и через каких-то полчаса на ст

Главное изображение рецепта - Красная рыба в слоёном тесте

Красная рыба в слоёном тесте

Лосось в тесте - сытное и питательное блюдо для ужина в кругу семьи. Блюдо получается довольно калорийным, поэтому, для этого блюдо можно выбрать иной

Главное изображение рецепта - Горячий сэндвич с жареной колбасой и сыром

Горячий сэндвич с жареной колбасой и сыром

Роскошный горячий сэндвич, в котором присутствует всё, что нужно для идеального сэндвича. Великолепный перекус на все случаи жизни.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия