Категория
Тип меню
Автор
Александр_88
Ингредиенты
Теги
мука_пшеничная
яйца
молоко
лук_репчатый
фарш_мясной
соль
вода
Описание
Вкусные блинчики, которые сделают ваше настроение на все 100%
Шаги приготовления
1
Нарезаем мелко лук и фарш, и все это обжариваем с растительным маслом на слабом огне 20 минут. По ходу обжарки солим. Пока жарится фарш и лук, мы займёмся тестом. Взбиваем яйца с солью и заливаем все это молоком и водой. Мешаем, и добавляем муку, и все хорошенько взбиваем миксером до однородной массы без комочков. Далее берём сковороду, добавляем растительное масло и печем блины. Когда все блины готовы, начинаем брать по одному и класть в середину прожаренный фарш с луком ( по две столовых ложки ), заворачиваем в трубочки. Если вы хотите, то можете блины слегка поджарить, но не рекомендую. Блины готовы, можете подавать на стол !
Похожие рецепты
Новогоднее печенье
Новый год не за горами... и уже сейчас начинаем готовиться))) Такое печенье достаточно легко приготовить самим и потом можно и на ёлку вешать и гостей