Категория
Тип меню
Автор
Нюша_кулинар
Ингредиенты
Теги
огурец_свежий
сыр_твёрдый
перец_болгарский
Описание
Сырные корзиночки с овощами - быстрая закуска, которая отлично выручит при появлении незваных гостей.
Шаги приготовления
1
1. Вымоем перец и огурец. У перца удалим плодоножку и семена. Подготовим несколько чашек, лист пергамента и тёрку.
2
2. Натрём на крупной тёрке сыр и разделим его на 4 равные части. Лист пергамента разрежем на 4 квадрата средних размеров.
3
3. 4 тарелки застелем пергаментом, распределим на них сыр в виде круга. Каждую тарелку по отдельности будем отправлять в микроволновку на 20-30 секунд, наблюдая, чтобы сыр не пригорел.
4
4. Тарелки с сыром перевернём на стаканы так, чтобы расплавленный сыр повторил форму этих стаканов.
5
5. Овощи нарежем мелкими кубиками и заполним ими корзиночки.
6
6. Закуску сразу же подадим на стол, пока не размокли сырные корзиночки.
Похожие рецепты
Селёдка под шубой в лаваше
Один из многочисленных вариантов советской классики. Очень оригинально выглядит и очень вкусный.
Луковый бургер
Луковый бургер необычен тем, что котлетки кладут не на булочку, а на карамелизированный лук. Получается необыкновенно вкусно.
