Категории:


Рецепты для ужина:


Салат из свеклы с фасолью и яблоком

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


лук_зеленый
масло_растительное
соль
свекла_отварная
фасоль_красная
яблоко_зеленое

Описание


Этот сочный, сытный салат обязательно понравится тем, кто сидит на диете или готовит легкий ужин или перекус. Фасоль можно варить или консервировать, но не готовить в томате! Из отваренных и охлажденных овощей за считанные минуты можно приготовить удобный и питательный салат. Если яблоки слишком сладкие или кислые, можно добавить чайную ложку яблочного уксуса.

Шаги приготовления


Подготовьте необходимые ингредиенты.
Фасоль нужно варить в течение 1-1,5 часов, а свеклу — 40 минут. После этого продукты необходимо остудить. Вы можете отварить фасоль и свеклу заранее и остудить их, чтобы потом было удобнее готовить салат.
Переложите отваренную фасоль в глубокую миску.
Отваренную свеклу очистите от кожуры. Промойте её в воде и нарежьте на порционные кубики. Затем добавьте нарезанную свеклу в ёмкость к фасоли.
Вымойте яблоки, разрежьте на четыре части и удалите семенные кожуры. Нарежьте мякоть кубиками и добавьте в контейнер.
Вымытые стебли весеннего лука мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам вместе с солью. Влейте растительное масло и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита! Салат подан, наслаждайтесь!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Картофельный салат с лимонными огурчиками и песто из петрушки

Картофельный салат с лимонными огурчиками и песто из петрушки

Для приготовления салата используем самый мелкий картофель: его не придётся ни чистить, ни резать. Песто приготовим из петрушки. Прекрасный летний сал

Главное изображение рецепта - Птитим с овощами

Птитим с овощами

Птитим с овощами - роскошное блюдо для тех, кто практикует вегетарианство. Что такое питим? Это - миниатюрная паста из твёрдых сортов пшеницы, которая

Главное изображение рецепта - Салат "Филадельфия" с семгой

Салат "Филадельфия" с семгой

Если вы устали от традиционных роллов и суши, попробуйте приготовить яркий и сытный салат в японском стиле. Это блюдо готовится гораздо быстрее, чем с

Главное изображение рецепта - Салат "Суши"

Салат "Суши"

Быстро приготовить такой салат не получится, и желательно дать ему отстояться хотя бы пару часов, выкладывая слоями. Однако он может получиться очень

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия