Рулет из лаваша со шпротами, плавленным сыром и огурцом
Категория
Тип меню
Автор
Queen of the kitchen
Ингредиенты
Теги
яйцо
сырок_плавленный
майонез
свежий_огурец
чеснок
соль_и_перец
шпроты_в_масле
укроп
армянский_лаваш
Описание
Закусок с лавашом существует великое множество, и каждый день появляются новые. Предлагаем вашему вниманию рулет из лаваша со шпротами, плавленным сыром и огурцом. Готовится быстро и на вкус потрясающий.
Шаги приготовления
1
1. Отварим вкрутую яйца, натрём на мелкой тёрке в глубокую миску. Туда же положим натёртый на средней тёрке сыр, измельчённый чеснок, соль, перец. Заправим майонезом и перемешаем до однородного состояния.
2
2. Лаваш разложим на стол, равномерно распределим половину начинки из яйца и сыра по всей поверхности лаваша.
3
3. Огурцы помоем и промокнём бумажным полотенцем. Нарежем овощечисткой тонкими пластами. Разложим на начинку в несколько рядов.
4
4. Поверх огурцов определим второй лаваш и нанесём сырно-яичную начинку. Присыплем мелко нарубленным укропом.
5
5. Из шпрот сольём масло. Рыбу выложим на один край лаваша в виде длинной полосы.
6
6. Свернём рулет, начиная с того края, где лежит рыба.
7
7. Готовый рулет упакуем в пищевую плёнку и отправим на пару часов в холодильник.
8
8. Перед подачей нарежем на порционные куски.
Похожие рецепты
Яйца, фаршированные шпротами
Оригинальная вкусная закуска к праздничному застолью из доступных продуктов.
Жульен из стерляди под тестом
Поистине царское блюдо станет одним из самых желанных на праздничном столе.
Закуска из баклажанов и овощей
Закуска идеально подойдёт и для праздничного застолья, и для обеда в кругу семьи.
Закуска из селёдки и моркови
Простая и быстрая закуска, чем-то отдалённо напоминающая по вкусу и внешнему виду красную икру.