Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Закусочные помидоры

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

масло_растительное
перец_черный
соль
зелень
чеснок
уксус_9%
сахар
помидор
перец_болгарский

Описание

Стартовые помидоры, приготовленные по этому рецепту, пользуются большим успехом! Сочные, ароматные и пикантные, эти помидоры идеально подходят для обеда или ужина и являются отличным салатом или закуской. Их можно взять с собой на пикники, есть с шашлыками или рыбными блюдами, а также со свежеиспеченным лавашом! Эти томатные закуски очень универсальны и просты в приготовлении!

Шаги приготовления

Для этого блюда лучше всего подойдут помидоры сливовидных сортов. Они плотные, содержат меньше сока и хорошо сохраняют форму при нарезке. Помидоры нужно тщательно вымыть, обсушить и нарезать кружками толщиной не менее 5 мм.
Вымойте и просушите красный сладкий перец. Удалите семена и нарежьте
Очистите чеснок и добавьте зубчики в чашу блендера к нарезанному перцу.
Измельчите перец и чеснок до состояния однородной кашицы. Если перец не слишком сочный, добавьте в блендер несколько кусочков нарезанного помидора — это делает массу более однородной. Переложите готовую массу в глубокую миску.
Зелень нужно мелко нарезать ножом. Для этого блюда отлично подойдут петрушка, укроп и кинза. Вы можете использовать только один вид зелени или сделать смесь из нескольких.
Добавьте в измельчённый перец и чеснок сахар, соль, растительное масло, уксус и нарезанную зелень. Приправьте по вкусу молотым чёрным перцем. Тщательно перемешайте массу и попробуйте. Если вы любите более острые закуски, можно добавить немного красного перца и увеличить количество кислоты, чтобы заправка стала более пикантной.
На дно глубокой миски выложить немного заправки, затем добавить слой помидоров. Повторять слои, пока не закончатся все ингредиенты, не забывая прослойку из заправки.
Накройте помидоры тарелкой и положите сверху груз, например, банку с водой. Отправьте помидоры в холодильник. Чем дольше они там пробудут, тем лучше пропитаются ароматами. Ночи будет достаточно, чтобы помидоры стали сочными, пикантными и очень ароматными. Однако если вам не терпится их попробовать, дайте им настояться хотя бы пару часов.
Я всегда готовлю этот салат или закуску с вечера, чтобы на следующий день к обеду блюдо было полностью готово.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Помидоры с сыром, чесноком и майонезом

Помидоры с сыром, чесноком и майонезом

Помидоры с сыром, чесноком и майонезом — прекрасная закуска для эффектной трапезы. Его можно подавать как легкий ужин, как салат, заменяющий основное

Перейти
Главное изображение рецепта - 3 варианта брускетты

3 варианта брускетты

Брускетта — одна из моих любимых закусок. Она идеально подходит для случаев, когда гости приходят внезапно, и нужно быстро приготовить что-то вкусное.

Перейти
Главное изображение рецепта - Вяленые помидоры с прованскими травами и чесноком

Вяленые помидоры с прованскими травами и чесноком

Вяленые с прованскими травами и чесноком томаты - отличная составляющая для приготовления разнообразных блюд. И не только. Из них можно приготовить пр

Перейти
Главное изображение рецепта - Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю

Запеченные куриные крылышки в соусе барбекю

Сочные, ароматные и невероятно вкусные крылышки, запечённые в духовке.

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия