Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Карри по-японски из говядины с овощами

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

бульон_мясной
паста_томатная
шампишьоны
масло_растительное
для_загустителя:_мука
чеснок
карри
соль_и_перец
картошка
мякоть_говядины
морковь
мука
имбирь
масло_сливочное
лук
рис_отварной
шампиньоны

Описание

Вкусное и очень ароматное блюдо из говядины со специями, которое тает во рту. Вроде бы внешне очень напоминает наше жаркое, но на вкус намного насыщеннее за счёт добавления карри и других специй.

Шаги приготовления

Мясо сполоснём, промокнём бумажными полотенцами и нарежем кубиками. В миске соединим карри, муку, соль и перец. Перемешаем. Обваляем мясо.
Овощи помоем и почистим. Лук нарубим перьями, грибы нарежем пластинками, морковь - кружочками, картошку - кубиками. Чеснок и имбирь натрём на мелкой тёрке.
Сковороду разогреем с растительным маслом. Порциями обжарим мясо до золотистой корочки. Сложим в глубокую миску.
В сковороду вольём ещё немного масла, обжарим лук, чеснок и имбирь до светло-золотистого цвета. Вольём бульон и добавим томатную пасту. Посолим и поперчим. Перемешаем.
К луку выложим мясо, грибы, морковь. Дадим закипеть. Готовим под закрытой крышкой на очень медленном огне до полной готовности мяса. По времени это - от 45 минут до 1,5 часа. За 25 минут до конца готовки добавим картошку.
В небольшом сотейнике растопим масло, добавим муку, обжарим, часто перемешивая, минут 10 до светло-коричневого цвета. Всыплем карри, готовим ещё 10 минут. В небольшом количестве мясного соуса разведём загуститель. Добавим в карри и перемешаем. Готовим 3-5 минут, пока соус не загустеет. Соединим с основным блюдом и перемешаем.
Готовое блюдо подадим с рисом.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Лодочки из баклажанов с курицей в духовке

Лодочки из баклажанов с курицей в духовке

Лодочки из баклажанов с курицей в духовке - роскошное блюдо хоть для праздника, хоть просто для ужина в кругу семьи. Прекрасная сырно-грибная начинка

Перейти
Главное изображение рецепта - Овощное рагу

Овощное рагу

Овощное рагу — это блюдо, в котором все ингредиенты мелко нарезаются, накрываются крышкой и долго тушатся на медленном огне. Овощи можно предварительн

Перейти
Главное изображение рецепта - Запеченная куриная грудка

Запеченная куриная грудка

Мой любимый рецепт запечённой куриной грудки! Благодаря этому простому рецепту из пяти шагов я никогда не ошибаюсь в приготовлении. К тому же, вы може

Перейти
Главное изображение рецепта - Шницель куриный

Шницель куриный

Куриный шницель — это куриная грудка без костей и кожи, тонко отбитая, панированная и обжаренная до хрустящей корочки.Эти куриные шницели получаются о

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия