Категории:


Праздничные блюда:


Салат с беконом, грушей и рукколой

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_оливковое
бекон
пармезан
руккола
груша_зеленая
уксус_6%

Описание


Быстрый и простой салат с интересными сочетаниями ингредиентов для любителей фьюжн. Обратите внимание на рецепт! Для приготовления салата используйте груши с мякотью. Бекон может быть любым: варено-копченым, свеже копченым или свежей высушенным. Руккола может быть чистой или смешанной с другими листьями.

Шаги приготовления


Приготовьте все необходимые ингредиенты.
Помойте грушу, обсушите её и удалите сердцевину. Нарежьте грушу тонкими дольками и выложите на сковороду вместе с беконом. Если бекон содержит минимальное количество жира, добавьте немного масла. Обжаривайте бекон и грушу до золотистой корочки с обеих сторон.
Откиньте рукколу на дуршлаг, промойте её и обсушите бумажными полотенцами. Если вы собираетесь смешивать рукколу с другими видами салата, это будет просто великолепно!
Выложите рукколу в салатник с высокими бортиками.
Выложите ломтики обжаренного бекона.
Украсьте салат дольками груши.
Полейте салат небольшим количеством масла и уксуса и щедро посыпьте тертым сыром пармезан. Не добавляйте соль, так как соленость пармезана и бекона достаточна. Гарнируйте листьями петрушки, если есть, и сразу же подавайте. Подавайте!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат из свеклы с фасолью и яблоком

Салат из свеклы с фасолью и яблоком

Этот сочный, сытный салат обязательно понравится тем, кто сидит на диете или готовит легкий ужин или перекус. Фасоль можно варить или консервировать,

Главное изображение рецепта - Картофельный салат с лимонными огурчиками и песто из петрушки

Картофельный салат с лимонными огурчиками и песто из петрушки

Для приготовления салата используем самый мелкий картофель: его не придётся ни чистить, ни резать. Песто приготовим из петрушки. Прекрасный летний сал

Главное изображение рецепта - Птитим с овощами

Птитим с овощами

Птитим с овощами - роскошное блюдо для тех, кто практикует вегетарианство. Что такое питим? Это - миниатюрная паста из твёрдых сортов пшеницы, которая

Главное изображение рецепта - Салат "Филадельфия" с семгой

Салат "Филадельфия" с семгой

Если вы устали от традиционных роллов и суши, попробуйте приготовить яркий и сытный салат в японском стиле. Это блюдо готовится гораздо быстрее, чем с

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия