Суп из свежих белых грибов
Категория
Тип меню
Автор
Любава
Ингредиенты
Теги
картофель
морковь
масло_растительное
зелень
белые_грибы
вермишель_паутинка
соль_и_перец
лук
укроп
вода
Описание
Суп из белых грибов - невероятно вкусный и ароматный. Он просто - шикарен!
Шаги приготовления
1
1. Грибы промоем и нарежем кубиками среднего размера. Помоем и очистим картофель и морковь. Картофель нарежем брусочками, морковь натрём на крупной тёрке. Лук измельчим мелкими кубиками. Картофель зальём водой и поставим на средний газ. Доведём до кипения и поварим 15 минут.
2
2. В разогретую с растительным маслом сковороду выложим лук, обжарим, помешивая, 5 минут. Затем к луку отправим грибы и тоже пожарим 5 минут. Перемешаем.
3
3. К луку и грибам добавим тёртую морковь. Будем готовить, помешивая, ещё 5 минут.
4
4. Готовую пережарку выложим в суп, посолим и поперчим. Добавим макароны и перемешаем. Будем варить 10 минут на слабом огне.
5
5. Перед подачей в суп добавим рубленную зелень.
Похожие рецепты
Суп из морепродуктов
Суп из морепродуктов - невероятно полезен. Ещё он очень вкусный и готовится без проблем.
Быстрый суп из консервированной горбуши
Простой и вкусный супчик на скорую руку не займёт много вашего времени. И продукты все более, чем доступны.
Куриный суп с шампиньонами
Простой ароматный куриный супчик с шампиньонами - неотъемлемая часть любой обеденной трапезы. Суп получается такой вкусный и нежный, ну просто объеден
Быстрый суп с говяжьей тушёнкой
Хочется супа, но нет времени на длительную готовку? Тогда приготовьте суп из говяжьей тушёнки. Быстро и вкусно.