Скажи ДА вкусной еде

Лучшие рецепты специально для тебя

Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Поиск рецепта

Рецепты десертов:

Гнёзда с курицей в духовке

Категория

Тип меню

Автор

Жемчужина

Ингредиенты

Описание

Гнезда с курицей в духовке - оригинальный рецепт пасты, приготовленной из свёрнутых в гнёзда спагетти. В качестве начинки используем копчёную курицу. Блюдо имеет неповторимый сливочный вкус, благодаря соусу из сливочного сыра и сливок. Получается невероятно вкусный ужин для всей семьи.

Шаги приготовления

С окорочка снимем мякоть, измельчим небольшими кубиками. Почистим чеснок. Нарежем тонкими пластинками. У базилика оборвём листочки и измельчим. Парочку листьев оставим для подачи.

Форму для запекания смажем маслом. Разогреем до 180 градусов духовку.

Разогреем с растительным маслом сковороду. Обжарим чеснок секунд 20.

В сковороду вольём сливки, добавим сливочный сыр и базилик. Посолим, поперчим, перемешаем. Подогреем, помешивая, в течение 2-х минут.

В форму разложим гнёзда, в каждое гнездо вложим немного курицы. Зальём соусом так, чтобы гнёзда полностью покрылись сливочной смесью. При необходимости добавим ещё сливок. Форму накроем фольгой и поставим в духовку на 25 минут.

Затем снимем фольгу, заготовку обильно посыплем сыром и вернём в духовку ещё на 10 минут. Сыр должен покрыться румяной корочкой.

Готовое блюдо извлечём из духовки.

Разложим по порционным тарелкам, украсим базиликом. Блюдо подадим горячим.

Похожие рецепты

Рыба с яйцом и зеленью

Рыба с яйцом и зеленью - вот уж поистине летнее блюдо, приготовленное из свежевыловленной рыбки! Просто - чудо, а не блюдо! И можно приготовить прямо

Перейти

Запечённые куриные ножки в тесте

Необычный ужин из куриных голеней, запечённых в тесте, обязательно придётся по вкусу вам и вашим близким. Блюдо настолько хорошо, что его можно подать

Перейти