Категории:


Рецепты для выпечки:


Паровые котлеты из куриной грудки

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


крахмал
филе_курицы
масло_растительное
чеснок
кабачок
соль_и_специи
лук

Описание


Прекрасный диетический обед или ужин для ребятишек или тех, кто придерживается здорового образа жизни. Чтобы котлетки не были слишком сухими, добавим в фарш кабачок.

Шаги приготовления


1
Курицу сполоснём и промокнём салфеткой. Провернём через мясорубку.
2
Лук, кабачок, чеснок помоем и почистим. Лук нарубим самыми мелкими кубиками, кабачок измельчим мелкой тёркой, чеснок выдавим через пресс.
3
Лук обжарим 5 минут, помешивая, на растительном масле. Добавим чеснок и обжарим ещё пару минут.
4
Луково-чесночную пережарку откинем на сито, чтобы стекло масло. Куриный фарш соединим в миске с кабачком, крахмалом и луком.
5
Посолим, поперчим и очень тщательно перемешаем руками. Как следует помнём.
6
Из фарша сформируем круглые котлетки. Форму для пароварки смажем масло и выложим заготовки. Готовим 15-20 минут.
7
Готовые котлеты подадим с любыми овощами или с гарниром.

Похожие рецепты


Жареная красная рыба

Жареная красная рыба

Приготовленная таким образом рыба получается не сухой, а нежной и очень вкусной.Ее также вкусно подавать с луком и морковью или в виде картофельного п

Вареники со шпинатом

Вареники со шпинатом

Кому-то вареники со шпинатом покажутся странным сочетанием, но те, кто попробовал уже их однажды, резко изменили свои мнения по поводу нежного и очень

Драники из батата с грибным соусом

Драники из батата с грибным соусом

Батат - это родственник картофеля, но намного ярче и по внешнему виду, и по вкусу. И блюда их него получаются намного вкуснее. Взять хотя бы драники.

Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка

Хотите готовить полезные блюда для своих детей? Приготовьте вкусную кабачковую запеканку. Сделайте ее из молодых, свежих овощей, а сверху полейте смес

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия