Категории:


Праздничные блюда:


Салат с жареными кабачками

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


зеленый_лук
яйцо
растительное_масло_(для_жарки)
помидоры
соль
кабачки
чеснок
сметана_(или_майонез)
перец_черный_молотый
петрушка

Описание


Позвольте представить вам рецепт вкусного летнего салата с жареными кабачками. Этот простой салат станет отличным дополнением к вашему обеду и украсит любой праздничный стол. Благодаря обжаренным кабачкам и отварным яйцом, этот салат получается достаточно сытным, что делает его идеальным для обеда. Если же вы предпочитаете более диетические варианты, то можете заправить салат густой сметаной или домашним майонезом.Для этого рецепта лучше всего использовать небольшие кабачки, чтобы не пришлось их разрезать пополам. Это позволит им более гармонично смотреться в готовом салате.

Шаги приготовления


Кабачки нарежьте кружочками, посыпьте солью, перемешайте и оставьте на 10 минут. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте кабачки с обеих сторон.
Обжаренные кабачки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Затем переложите их в салатник, предварительно разрезав большие кольца пополам.
Помидоры и вареные яйца нарежьте дольками. Мелко порубите петрушку и зелёный лук, а чеснок измельчите ножом. Соедините все ингредиенты и заправьте салат сметаной или майонезом.
Посолите и поперчите салат по своему вкусу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат из баклажанов, яиц и помидор

Салат из баклажанов, яиц и помидор

Салат из баклажанов, яиц и помидоров — это оригинальное, простое и доступное блюдо, которое станет отличным вариантом для повседневного меню. Его можн

Главное изображение рецепта - Сицилийский салат с баклажанами

Сицилийский салат с баклажанами

Этот салат покоряет своим изысканным сочетанием овощей и сыра, а также освежающими нотками мяты, чеснока и перца. Чтобы оценить его вкус и аромат, нуж

Главное изображение рецепта - Крабовый салат с сельдереем

Крабовый салат с сельдереем

Лёгкий, нежный, сочный и невероятно вкусный салат! В нём прекрасно сочетаются любимые многими сельдерей и яблоко, а крабовые палочки делают его ещё бо

Главное изображение рецепта - Салат из капусты с брусникой и яблоками

Салат из капусты с брусникой и яблоками

Свежий и вкусный салат из капусты с яблоками и клюквой можно подать к любому столу. Отлично подходит как гарнир к мясу или как сопровождение к отварно

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия