Категории:


Рецепты из рыбы:


Салат из капусты с брусникой и яблоками

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


морковь
лук_зеленый
масло_растительное
соль
яблоко
капуста_белокочанная
уксус_9%
сахар
брусника

Описание


Свежий и вкусный салат из капусты с яблоками и клюквой можно подать к любому столу. Отлично подходит как гарнир к мясу или как сопровождение к отварному картофелю. Внимание! Для приготовления салата следует использовать молодую капусту. Кроме того, вместо уксуса добавьте лимонный сок. Этот рецепт рассчитан на три персоны, а его приготовление занимает всего 15 минут.

Шаги приготовления


Подготовьте все ингредиенты для салата из капусты с клюквой и яблоками. Вымойте и обсушите овощи, яблоки и ягоды.
Нашинкуйте капусту как можно тоньше и положите её в миску
Очистите морковь, промойте и натрите на крупной тёрке.
Всыпьте в миску сахар и тщательно перемешайте.
Добавьте в салат соль.
Полейте овощи уксусом и помните их руками, чтобы капуста стала мягкой и дала немного сока.
Разрежьте яблоко пополам, удалите сердцевину и нарежьте тонкой соломкой. Положите нарезанное яблоко в миску с капустой.
Заправьте салат растительным маслом и тщательно перемешайте.
Приготовьте салат из капусты, добавив в него ягоды брусники и посыпав рубленым зелёным луком. Теперь можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Свекольный салат с яблоком

Свекольный салат с яблоком

В свой свекольный салат с яблоком я люблю добавлять морковь. Заправляю его оливковым маслом или другим растительным, например, маслом авокадо. Получае

Главное изображение рецепта - Салат Рыжик

Салат Рыжик

Каждая хозяйка может создать свой собственный рецепт закуски «Рыжик». Это как конструктор «Лего» — можно использовать любые ингредиенты, которые есть

Главное изображение рецепта - Салат Каприз

Салат Каприз

Это простой и экономичный рецепт салата, который можно приготовить как для праздничного стола, так и в качестве повседневного блюда. В салате сочетают

Главное изображение рецепта - Салат из свежей свеклы с грецкими орехами

Салат из свежей свеклы с грецкими орехами

Салаты из свежих овощей — это, пожалуй, самые полезные блюда. Ведь в этом случае овощи не подвергаются термической обработке, а значит, сохраняют все

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия