Категории:


Рецепты из рыбы:


Овощная намазка из кабачков с плавлеными сырками

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


лук_репчатый
морковь
масло_растительное
помидоры
соль
зелень
кабачок
сырок_плавленый
чеснок
лук_зелёный
хлеб_(любой)
перец_черный_молотый

Описание


Овощные спреды из плавленого сыра и кабачков — это универсальный продукт, который можно использовать для завтрака, перекусов или к несладкому чаю. Ведь овощи — это не только супы и вторые блюда, но и возможность приготовить салаты, испечь блины и кексы, сварить джемы и компоты!Кроме того, из этого спреда можно сделать вкусную закусочную пасту. А ещё его можно использовать как овощную икру.

Шаги приготовления


Очистите и нарежьте кубиками репчатый лук и кабачки.
Морковь нужно очистить и натереть на крупной тёрке.
Обжарьте лук в течение одной минуты на растительном масле.
Добавьте к луку морковь и готовьте ещё 4 минуты.
Добавьте к овощам кабачки и посолите. Тушите под крышкой в течение 10 минут, время от времени помешивая. Затем снимите крышку и готовьте ещё 5 минут.
Нарежьте помидоры и добавьте их к овощам. Затем слегка потушите всё вместе и дайте остыть
Нарежьте зелёный лук и зелень. Очистите чеснок и измельчите его.
Измельчите все овощи в блендере. Добавьте туда нарезанные небольшими кусочками сырки.
Взбейте до получения пюреобразной консистенции. Добавьте зелень, соль и специи по вкусу.
Оставить намазку в холодильнике на 20 минут.
Для приготовления канапе вырежьте фигурки из белого хлеба. Это можно сделать с помощью формочек для печенья.
Переложить намазку в кондитерский мешок с насадкой в виде звезды. Выдавить её на хлеб.
Украсьте канапе свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Холодная сырная закуска-намазка с оливками

Холодная сырная закуска-намазка с оливками

Намазка для бутербродов – изысканное блюдо, которое прекрасно сочетается с печёным картофелем или куриной грудкой. Её приготовление не занимает много

Главное изображение рецепта - Кабачки фаршированные фаршем

Кабачки фаршированные фаршем

На дворе почти середина лета, прилавки ломятся от изобилия овощей, поэтому самое время приготовить начинку из кабачков и болгарского перца. Сегодня в

Главное изображение рецепта - Кабачки фаршированные овощами

Кабачки фаршированные овощами

Сезон овощей в разгаре, а это значит, что самое время готовить простые и быстрые блюда, которые придутся по вкусу любителям овощей, тем, кто следит за

Главное изображение рецепта - Кабачки в чесночном соусе

Кабачки в чесночном соусе

Приготовленные на пару кабачки получатся сочными, но в то же время упругими. Их нейтральный вкус прекрасно дополнит зеленый чесночный соус. Базилик в

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия