Категории:


Рецепты десертов:


Вино из одуванчиков

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


мята
изюм
сахар
цветы_одуванчиков
алкогольные_напитки
лимон

Описание


Вы не знали, что вкусное вино из одуванчиков можно приготовить по простому рецепту? Попробуйте наше вино, и вы будете в полном восторге.

Шаги приготовления


С цветов одуванчиков срежем лепестки. Можно сделать это любым доступным способом.
Лепестки цветов поместим в глубокую ёмкость и зальём 4 литрами кипячёной холодной воды. Оставим на сутки под закрытой крышкой при комнатной температуре.
На следующий день сахар всыплем в пол литра холодной воды, доведём до закипания и будем варить до тех пор, пока сахар полностью не превратится в сироп.
Настою из одуванчиков дадим закипеть на сильном огне, снимем с огня и полностью остудим. Затем процедим через мелкое сито, полностью удалив лепестки.
С лимона снимем по спирали цедру, выжмем сок. В отвар из одуванчиков вольём сахарный сироп, цедру и сок лимона, мяту и изюм. Получившуюся смесь перемешаем и накроем марлей. Оставим на 2 дня. Через два дня удалим мяту и цедру.
Перельём сырьё в большую бутылку, на которую наденем перчатку, делав на одном пальце дырку. Оставим бродить при комнатной температуре. Как брожение прекратится, отделим осадок. Перельём вино в бутылки и плотно закроем. Уберём на 4-6 месяцев в тёмное прохладное место для созревания.
Напиток готов к употреблению.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Домашнее вино из сливы

Домашнее вино из сливы

Слабо-алкогольный напиток натурального брожения, вкусный и ароматный, моментально покорит сердца его пробующих. Сделайте, убедитесь сами.

Главное изображение рецепта - Компот из лимонов с мятой

Компот из лимонов с мятой

Лимонный компот с мятой подойдет, в дождливые осенние дни, в холодную зимнюю пору, так и на холод с кубиками льда в жару. Для поддержания иммунитета и

Главное изображение рецепта - Клубничное вино

Клубничное вино

Хотите приготовить клубничное вино, но не знаете как? Наш рецепт придётся вам в помощь. Соблюдая все пункты данного рецепта, вы получите роскошное вку

Главное изображение рецепта - Малиновый компот на зиму

Малиновый компот на зиму

Ароматный, сладкий м очень вкусный компот на зиму, который в холодную зимнюю пору будет напоминать о лете.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия