Категории:


Рецепты для завтрака:


Домашнее вино из сливы

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


красная_слива
вода_питьевая
сахар
алкогольные_напитки

Описание


Слабо-алкогольный напиток натурального брожения, вкусный и ароматный, моментально покорит сердца его пробующих. Сделайте, убедитесь сами.

Шаги приготовления


Сливу переберём. Все повреждённые плоды выкинем. Оставшиеся фрукты надрежем сверху крест накрест и сложим в глубокую ёмкость.
Вольём тёплую воду и всыплем сахар. Перемешаем. Кастрюлю прикроем крышкой и оставим в тёплом месте на 5 дней. Один раз в два дня содержимое ёмкости необходимо перемешивать.
Сырьё процедим сначала через сито в чистую ёмкость, затем разольём по бутылкам так, чтобы пятая часть пространства бутылки осталась свободной. Тару накроем крышками с гидрозатворами. Уберём в тёплое тёмное места на 3 недели.
Молодое вино сольём в чистую банку, не затронув осадок, при помощи силиконовой трубки.
Снова накроем крышками с гидрозатвором. Оставим на 10 дней. Затем снова сольём молодое вино и оставим ещё на 10 дней.
Вино без осадка разольём по банками, плотно закроем и оставим на 3 месяца.
Через три месяца напиток готов к употреблению.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Компот из лимонов с мятой

Компот из лимонов с мятой

Лимонный компот с мятой подойдет, в дождливые осенние дни, в холодную зимнюю пору, так и на холод с кубиками льда в жару. Для поддержания иммунитета и

Главное изображение рецепта - Клубничное вино

Клубничное вино

Хотите приготовить клубничное вино, но не знаете как? Наш рецепт придётся вам в помощь. Соблюдая все пункты данного рецепта, вы получите роскошное вку

Главное изображение рецепта - Малиновый компот на зиму

Малиновый компот на зиму

Ароматный, сладкий м очень вкусный компот на зиму, который в холодную зимнюю пору будет напоминать о лете.

Главное изображение рецепта - Гранатовый пунш с виски

Гранатовый пунш с виски

Гранатовый пунш с виски - холодный алкогольный коктейль, приготовленный на основе виски. В коктейль обязательно добавляется игристое вино и гранатовый

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия