Сёмга под сметаной и ароматным маслом
Категория
Тип меню
Автор
Любящая_Жизнь
Ингредиенты
Теги
сыр
масло_сливочное
соль_и_перец
укроп
сметана_жирная
сёмга
Описание
Роскошное изысканное блюдо быстрого приготовления. Подойдёт и для праздничного стола, и для семейного ужина.
Шаги приготовления
1
Укроп сполоснём и стряхнём воду. Мелко нарубим. Разделим на две равные части. Одну часть смешаем со сметаной.
2
Сыр измельчим крупной тёркой, половину смешаем со сметаной и укропом.
3
В другую миску сложим вторую половину укропа. Добавим размягчённое сливочное масло, оставшийся сыр, соль и специи. Тщательно перемешаем.
4
Рыбные стейки промоем, промокнём бумажными полотенцами. Из фольги сделаем формочки под размер рыбных кусков, В центр каждой формы положим кусок пергамента. Выложим в подготовленные формы рыбку.
5
Сёмгу посолим и поперчим. На первый кусок выложим сметанно-сырный соус, на второй - сливочное масло с сыром.
6
Отправим сёмгу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
7
Готовую рыбу подадим на стол.
Похожие рецепты
Как вкусно пожарить креветки
Рецепт вкусных, сочных и очень ароматных креветок. Попробуйте, убедитесь сами.
Гуляш из куриных крылышек
Гуляш из куриных крылышек получается очень сочным, вкусным и ароматным за счёт лука и подливы. Готовится гуляш быстро и просто из бюджетных продуктов.
Котлеты "Пожарские"
"Пожарские" - котлетки в сухариках, очень сочные и нежные, благодаря содержанию сливок и сливочного масла. Готовятся из куриного филе. Подавать можно
Куриные ножки в соевом соусе на сковороде
Куриные бедра в соевом соусе всегда получаются подрумяненными и ароматными. Только при приготовлении на сковороде нужно следить затем, чтобы они не по