Категория
Тип меню
Автор
Нина_Сергеевна
Ингредиенты
Теги
морков
суп_пюре
лук
шампиньоны
картошка
грибной_суп
сливки
Описание
С этим рецептом вы сможете приготовить потрясающий грибной суп-пюре со сливками.
Шаги приготовления
1
Нарезаем картофель кубиками и залив водой отправляем вариться. Воды нужно такое кол-во, что бы она не много прикрыла картофель.
2
Обжариваем лук и морковь.
3
К луку с морковью добавляем грибы и обжариваем минут 15.
4
Когда сварится картофель, если там осталась вода, её нужно перелить в другую ёмкость, потом вы ей можете регулировать жидкость супа. К картофелю добавляе лук,морковь, грибы и заливаем сливками.
5
Потом все взбиваем блендером и солим по вкусу. Если получается густым, то можете добавить бульон он картофеля.
6
Наш нежный и вкуснейший супчик готов. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Суп с галушками
Простое первое блюдо. Очень ароматный и сытный суп, а готовится минут за 40. Прекрасно подойдёт для детей.
Вкуснейший Лагман
Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи.