Суп с галушками
Категория
Тип меню
Автор
Настя
Ингредиенты
Теги
лук
грудка_куриная
мука
яйцо_куриное
вода
морковь
Описание
Простое первое блюдо. Очень ароматный и сытный суп, а готовится минут за 40. Прекрасно подойдёт для детей.
Шаги приготовления
1
Ставим вариться курицу и солим сразу воду.
2
Пока варится наша курица, берем яйцо, муку и 1ст. ложку молока, соль. Все смешиваем и замешиваем тесто.
3
Тесто должно быть прям густое, что бы вы могли сделать из него колбаски .Поэтому когда будете замешивать, добавляйте муку.
4
Делим наше тесто на несколько частей и раскатываем вот такие колбаски, а их нарезаем на маленькие галушки.
5
Как курица будет готова,то разделываем её на кусочки. В кастрюлю добавляем картошку, курицу и галушки.
6
Ообжариваем лук с морковкой на сливочном масле
7
Добавляем в кастрюлю. Варим минут 10 и посыпаем зеленью. Выключаем. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Вкуснейший Лагман
Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи.
Вкусный овощной суп
Очень вкусный, лёгкий овощной супчик. Такой суп можно давать даже маленьким деткам.