Категория
Тип меню
Автор
Иоанна
Ингредиенты
Теги
яйцо
майонез
печень_куриная
кукуруза_консервированная
соль_и_перец
лук
Описание
Салат из куриной печени - вполне приличное блюдо из простых и доступных ингредиентов. Такой салатик подойдёт для домашней трапезы в кругу близких. Готовить его можно хоть каждый день, такой он простой и доступный.
Шаги приготовления
1
Печень отварим до готовности в подсоленной воде, дадим остыть. Уберём протоки и плёнку, измельчим тонкими брусочками.
2
Отварим яйца вкрутую, очистим, разделим на белки и желтки.
3
Лук почистим, нарубим полукольцами. Используем красный лук.
4
Кулинарную форму установим на плоское блюдо. Первым слоем выложим печёнку. Смажем майонезом.
5
Второй слой - мелко натёртый желток плюс сетка из майонеза.
6
На желтки отправим лук. Смажем майонезом.
7
На лук идёт кукуруза плюс майонез.
8
Кукурузу посыплем мелко натёртым белком. Снимем кулинарную форму.
9
Перед подачей готовый салат украсим веточками зелени.
Похожие рецепты
Салат со свёклой морковью и яйцом
Лёгкий, яркий, вкусный салат из простых ингредиентов быстрого приготовления. Грецкий орех придаёт блюду нотку терпкости, а изюм - немного сладости, чт
Салат из томатов со шпинатом
Салат из томатов со шпинатом - прекрасный лёгкий ужин для тех, кто следит за своей фигурой.