Рулетики с ветчиной и яичным салатом
Категория
Тип меню
Автор
Юля_С
Ингредиенты
Теги
ветчина_
яйцо
майонез
сливочный_сыр
соль_и_перец
зелёный_лук
Описание
Великолепная праздничная закуска.
Шаги приготовления
1
1. Яйца сварим вкрутую, снимем скорлупу и разомнём вилкой.
2
2. Промоем и просушим зелёный лук, тонко нарежем и посолим. Поместим в ступку и подавим пестиком. Смешаем с яйцами и майонезом. Поперчим.
3
3. На каждый ломтик ветчины нанесём сливочный сыр, на сыр распределим яичный салат. Свернём в рулетики, сложим в блюдо швом вниз и уберём в холодильник на 15-20 минут. Перед подачей украсим зеленью.
Похожие рецепты
Горячие бутерброды со шпротами
Горячие бутерброды со шпротами - великолепный перекус, когда нет ничего готового. И готовятся они очень быстро и просто из доступных продуктов, которы
Рулет из лаваша с огурцом и корейской морковью
В лаваш можно завернуть абсолютно любую закуску. У нас это будет курица с огурцом и корейской морковью.
Сёмга в цитрусовом маринаде
Лимон и лайм великолепно сочетаются с красной рыбой: получается нечто божественное.
Тарталетки из шампиньонов
Для подачи закуски можно использовать не только тарталетки. В качестве альтернативы, например, подойдут шампиньоны. Получается и красиво, и не менее в