Категории:


Рецепты для ужина:


Гречневый салат (постный)

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сладкий_перец
масло_оливковое
вода_кипяченная
пекинская_капуста
гречневая_крупа
лук_красный
сок_лимона
морковь
соль,перец_черный_молотый
маслины
укроп/свежий/
прованские_травы
петрушка/свежая/

Описание


Хочу предложить вкусный и очень простой салат из отварной гречки, свежих овощей, зелени и пикантной заправки.Такой салат можно приготовить на обед из оставшейся после ужина гречневой каши или отварной свежей гречки. Его можно подавать холодным или теплым. Этот салат-отличное блюдо на ужин или обед. Этот салат также обязателен к употреблению в Великий пост. Он вкусный, сытный и простой в приготовлении.

Шаги приготовления


1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из списка.
2
Промойте гречневую крупу, залейте водой и отварите до готовности.
3
Приготовьте заправку: смешайте все ингредиенты вместе и оставьте на некоторое время,чтобы они пропитались.
4
Нарежьте пекинскую капусту полосками.
5
Нашинкованную капусту выложите в салатник. Очистите и нашинкуйте морковь или натрите ее на терке (можно использовать терку для корейской моркови),нарежьте красный лук тонкими крылышками и порубите зелень. Вымойте и обсушите перцы (желательно разного цвета) и нарежьте их небольшими кусочками. Оливки нарежьте круглыми ломтиками. Выложите все подготовленные овощи и оливки в салатницу вместе с капустой.
6
Добавьте готовую гречку и заправку к овощам и перемешайте салат.
7
Получившийся салат из гречневой муки можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Быстрый салат за 5 минут

Быстрый салат за 5 минут

Если гости вдруг нежданно-негаданно нагрянули, вас выручит быстрый салат за 5 минут.

Салат из свёклы с брынзой и огурцом

Салат из свёклы с брынзой и огурцом

Оригинальное сочетание свёклы, брынзы и свежего огурца делает салат необычайно вкусным, а содержание яиц и майонеза - очень сытным.

Сельдь под шубой с икрой минтая

Сельдь под шубой с икрой минтая

Оригинальный вариант классической селёдки под шубой.

Салат "Мужской каприз"

Салат "Мужской каприз"

"Мужской каприз" получил своё название за счёт действительно "брутальных" ингредиентов: говядины, лука, сыра и яиц. Сытный и вкусный салат не оставит

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия