Салат с селёдкой, томатами и болгарским перцем
Категория
Тип меню
Автор
Василиса_Премудрая
Ингредиенты
Теги
картофель
майонез
болгарский_перец
томаты
соль_и_перец
лук
селёдка_солёная
петрушка
Описание
Прекрасный вариант салата для повседневного приёма пищи.
Шаги приготовления
1
1. Отварим картофель в мундире. Очистим и нарежем кубиками. Тушку сельди очистим, отрежем голову и хвост. Отделим мясо от костей. Нарежем мелкими кусочками.
2
2. Почистим лук и нарубим кубиками. Помоем перец, удалим плодоножку и семена. Мякоть так же, как и лук мелко нарежем.
3
3. Измельчим кубиками томаты. Соединим все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, посолим, поперчим и заправим майонезом. Перемешаем.
4
4. На плоскую тарелку поместим кулинарное кольцо и выложим в него салатную массу. Утрамбуем и поставим на полчаса в холодильник. Затем освободим салат от кулинарного кольца, украсим рубленной зеленью и кусочками сельди. Подадим на стол.
Похожие рецепты
Салат "Герцог"
Красивый, вкусный и сытный салат "Герцог" с достоинством украсит стол для торжественного мероприятия.
