Рулет из фарша с перепелиными яйцами
Категория
Тип меню
Автор
Клер
Ингредиенты
Теги
хлопья_овсяные
яйцо_перепелиное
фарш_домашний
молоко
паприка,_соль_и_шпинат
Описание
Простая и быстрая праздничная закуска из готового фарша и перепелиных яиц. Для её приготовления потребуется минимум ингредиентов и ещё меньше усилий.
Шаги приготовления
1
Овсянку всыплем в глубокую миску и зальём тёплым молоком. Оставим на 10 минут, чтобы крупа разбухла.
2
Разбухшую крупу соединим с фаршем, добавим соль, паприку и любимые специи. Перемешаем руками. Фарш разделим на три равные части.
3
На стол выстелем фольгу, на ней распределим равномерно одну часть фарша в виде прямоугольника. Шпинат сполоснём и стряхнём воду. Отварим вкрутую перепелиные яйца. Очистим от скорлупы. Шпинат выложим в ряд на один край мясного пласта. На шпинат сложим так же в один ряд яйца. На один рулет идёт четыре яйца.
4
Свернём рулет, посыплем со всех сторон паприкой.
5
Точно также проделаем со всем фаршем и яйцами. Упакуем готовые рулеты в фольгу, выложим в разогретую сухую сковороду, обжарим с обеих сторон по 5 минут на огне чуть выше среднего. Затем рулеты до половины зальём кипятком и убавим газ. Будем тушить 10 минут. Вся вода должна выкипеть.
6
Готовым рулетам дадим остыть и снимем фольгу.
7
Закуску нарежем порционными кусочками и подадим на стол.
Похожие рецепты
Сельдь в соусе карри
Ну просто вкуснейшая селёдочка! Такая вкусная, что не подобрать слов! Да что говорить, готовить нужно!
Сельдь в горчичном и клюквенном соусе
Незаезженный праздничный рецепт популярной рыбки под двумя видами соуса вам обязательно понравится. Попробуйте приготовить и убедитесь сами.
Быстрые сырные бомбочки-пицца
Оригинальная и вкусная закуска для вечеринок и фуршетов. Сразу сметается на "ура".
Баклажаны с ветчиной томатами и сыром
Вкусная и аппетитная закуска на праздничный стол из самых доступных ингредиентов. Баклажаны прекрасно сочетаются с ветчиной и томатами, а сыр добавляе